Ayam Goreng Cabai Garam. Goreng ayam dengan minyak panas hingga coklat keemasan. Di wajan yang lain, panaskan minyak lalu tumis bawang putih, cabai merah besar dan cabai rawit,masak sambil di aduk hingga bawang kecoklatan. Masukkan garam, lada dan gula, aduk rata.
Kocok telur lalu campurkan dengan ayam yang sudah diungkep lalu goreng ayam di dalam minyak panas lalu tiriskan.
Tumis bawang putih hingga kecoklatan lalu masukan bawang bombai, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, dan daun bawang hingga harum.
Ayam Goreng Cabai Garam, sajian pas buat kamu yang suka masakan pedas.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng cabai garam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng cabai garam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Goreng ayam dengan minyak panas hingga coklat keemasan. Di wajan yang lain, panaskan minyak lalu tumis bawang putih, cabai merah besar dan cabai rawit,masak sambil di aduk hingga bawang kecoklatan. Masukkan garam, lada dan gula, aduk rata.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng cabai garam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng cabai garam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng cabai garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Cabai Garam menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Cabai Garam:
- Gunakan Dada ayam (kurang lebih 250 gram).
- Gunakan 13 cabai rawit.
- Siapkan 10 cabai keriting.
- Sediakan 2 daun bawang.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Lada.
- Ambil secukupnya Gula.
- Gunakan Tepung bumbu.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Cheese Oatmeal Cookies yang Lezat Tips Anti Gagal
Sajikan bersama nasi putih hangat agar semakin terasa lezat Masukan tepung ke potongan dada ayam, beri air sedikit. Goreng dada ayam (sisihkan) Iris semua bahan iris. Panaskan mentega, masukan bawang putih tunggu hingga layu, baru masukan irisan daun bawang, cabai rawit dan cabai kriting tambahkan garam sesuai selera. Setelah semua layu masukan dada ayam goreng, lalu ratakann masakan.
Cara membuat Ayam Goreng Cabai Garam:
- Potong dada ayam menjadi bentuk kotak kotak.
- Dada ayam yang sudah terpotong, dicampur dengan tepung bumbu.
- Goreng ayamnya hingga setengah matang.
- Tumis bawang putih hingga warna agak kecoklatan, lalu masukkan bawang merah, dan cabai yang telah dipotong.
- Masukan ayam yang telah digoreng, lalu di campur dengan bahan yang telah ditumis.
- Masukkan daun bawang, lalu di campurkan. Kemudian, tambahkan garam, lada dan gula secukupnya. Angkat dan sajikan jika warna ayam sudah agak kecoklatan.
Daging ayam juga menjadi salah bahan makanan yang memiliki harga terjangkau. Bahan makanan satu ini juga bisa ditemukan dengan sangat mudah di pasar tradisional, supermarket atau mini market bahkan tukang sayur yang biasa lewat depan rumah. Ngomongin soal daging ayam, kali ini Fimela punya resep ayam goreng cabai garam yang enak. Lihat juga resep Ayam Goreng Cabe Lada Garam enak lainnya. Tambahkan ayam krispi ke dalam wajan berisi campuran bawang dan cabai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng cabai garam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :