Pepes Ikan Mas. Resep pepes ikan mas termasuk salah satu resep masakan yang mudah dibuat. Anda hanya perlu melumuri ikan mas dengan bumbu halus kemudian membungkusnya dengan daun pisang, dan dikukus hingga matang. Di restoran khas Sunda, menu pepes ikan mas hampir selalu ada.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Lagi mencari ide resep pepes ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan mas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan mas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep pepes ikan mas termasuk salah satu resep masakan yang mudah dibuat. Anda hanya perlu melumuri ikan mas dengan bumbu halus kemudian membungkusnya dengan daun pisang, dan dikukus hingga matang. Di restoran khas Sunda, menu pepes ikan mas hampir selalu ada.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Mas menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Ikan Mas:

1. Ambil 1 kg ikan mas segar.
2. Ambil 1 Jeruk mipis.
3. Siapkan #bumbu.
4. Ambil 7 bawang merah.
5. Sediakan 2 bawang putih.
6. Gunakan 10 cabe jablay.
7. Ambil 1 jari kunyit uk besar.
8. Sediakan 1 jahe.
9. Siapkan 10 kemiri.
10. Siapkan 3 serei di iris.
11. Sediakan 5 daun salam.
12. Siapkan Garam.
13. Sediakan Ketumbar.
14. Gunakan Kemangi.
15. Siapkan Mecin+stgh bks mas*o.
16. Gunakan Daun pisang.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Crunchy Oat Mari Cookies yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Gurihnya daging ikan mas dikombinasikan dengan bumbu pedasnya dijamin bikin kamu enggak inget timbangan. Ini dia resep pepes ikan mas pedas. Cara membuat pepes ikan mas merupakan satu dari sekian cara dalam mengolah ikan mas menjadi hidangan yang lezat dan penuh gizi.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Mas:

1. Bersihkn ikan dan potong sesuai selera.. cuci smpai bersih lalu beri air jeruk mipis.. diamkn 3mnit.
2. Ulek smua bumbu.. bila sdh halus mskn ke ikan.. tmbhkn mecin.. masako...
3. Cuci kemangi.. mskn minyak sayur.. irisan serah.. mskn ke ikan dan aduk rata.. icip2 sdkt klo sdh pas tinggl di balut daun pisan+kukus... smpai mateng.. dan bakar aku pke teplon yg sdh gk k pke.. jd... ini endol bgtt rasa nya pedes...😀.
4. .

Saya kira sudah banyak orang yang tahu bahwa mengonsumsi ikan itu sangat baik bagi tubuh kita. Membayangkan sebungkus pepes ikan saja sudah membuat liur saya menumpuk. Peluang Usaha Pepes Ikan Mas - Mungkin Anda sudah tidak asing lagi dengan ikan mas yang memiliki nama latin Cyprinus carpio. Ikan mas merupakan salah satu ikan yang namanya sangat popular di Negara Indonesia. Ikan mas ini dikenal sebagai ikan yang memiliki tubuh yang cantik dimana jika dijual memiliki nilai jual yang sangat tinggi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :