Udang Goreng Mentega. Udang Goreng Mentega (Shrimp with Sweet Butter Sauce) is so easy to make and it tastes good. It doesn't need too many ingredients. If you are not Indonesian, you probably don't have it in your pantry.
Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda! Memang mudah dan sangat cepat menyediakan Udang Goreng Mentega. Kalau dulu saya menyediakan Udang Butter yang biasa terdapat di restoran makanan laut iaitu yang berserat dengan telur di SINI.
Anda sedang mencari ide resep udang goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Udang Goreng Mentega (Shrimp with Sweet Butter Sauce) is so easy to make and it tastes good. It doesn't need too many ingredients. If you are not Indonesian, you probably don't have it in your pantry.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang Goreng Mentega memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Goreng Mentega:
- Gunakan 250 gram.
- Gunakan 1/2 bawang bombay.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 4 sdm mentega.
- Ambil Kecap manis (secukupnya).
- Siapkan Minyak goreng secukupnya saja (untuk goreng tumis udang).
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Satu lagi pulak, versi anak anak yang menggunakan sotong atau udang yang dicelup dengan tepung di SINI. Yang ini pulak, versi berkuah lemak manis. Kemudian, udang dicampur dengan mentega, sehingga aromanya sangat menggugah selera. BACA JUGA: Resep Brokoli Cah Udang, Menu Sehat di Masa Pandemi.
Cara membuat Udang Goreng Mentega:
- Kupas kulit dan bersihkan udang (biar mudah dimakan), potong bawang merah, bawang putih dan bawang bombay.
- Panaskan wajan, masukan minyak goreng secukupnya (gak perlu banjir ya bu), setelah panas masukan udang (goreng setengah matang saja ya), lalu tiriskan.
- Panaskan wajan yang tadi, masukkan mentega 4 sendok atau lebih (selera, makin banyak jadi wangi dan buttery).
- Lalu masukkan bawang merah, bawang putih dan bombay, tumis hingga harum yaa... Kemudian tambahkan kecap manis.. Aduk rata hingga meletup letup (tapi gak muncrat kok). Koreksi rasa, bila terlalu pekat bisa tambahkan air sedikit saja....
- Setelah itu masukkan udang masak hingga matang kira kira 2-3 menit. Angkat dan sajikan deh...😊.
Untuk membuat rasa udang goreng mentega lebih nikmat, Anda bisa menambahkan kecap asin, kecap Inggris, kecap manis, dan lainnya. Paling enak menyantap udang goreng mentega ini dengan nasi putih panas. Cara Memasak Udang Goreng Mentega : Bersihkan udang, lalu belah punggungnya. Panaskan sedikit minyak goreng diatas wajan, tumis udang sebentar saja, lalu angkat dan tiriskan. Resep udang goreng mentega ini dimulai prosesnya sejak kamu membeli udang yang tepat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :