Brambang asem khas solo.
Sedang mencari ide resep brambang asem khas solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brambang asem khas solo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brambang asem khas solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan brambang asem khas solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah brambang asem khas solo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brambang asem khas solo memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Brambang asem khas solo:
- Gunakan 3 ikat kangkung (buang tangkai yg tua).
- Sediakan 5 buah bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan Ubiji rawit merah (sesuai selera).
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Gunakan 1 biji(Terasi mama suka).
- Gunakan 3 sdm gula merah.
- Gunakan 1 sdm asam jawa.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Es Teler Sederhana yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Brambang asem khas solo:
- Cuci kangkung yg sudah d buang tangkai tuanya....
- Siapkan air untuk merebus kangkung Dlm panci.
- Setelah air mendidih tuang ½sft garam aduk lalu masukan kangkung sampai terendam smua ±5mnit.. stlah matang tiriskan.
- Bakar smua bumbu hingga kecoklatan kecuali garam, asam dan gula.. kemudian ulek smua bumbu (cicipi).
- Siapkan 3 piring untuk membagi porsi kangkung rebus.. lalu tuangkan bumbu Bambang asem di atasnya...Bambang asem siap di hidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brambang asem khas solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :