Semur Tahu Ayam. Semur ayam tahu merupakan olahan potongan ayam dan tahu dengan bumbu semur yang lezat. Rasanya manis, gurih, dan juga enak. Selain berbahan dasar ayam dan tahu, bumbu semur juga bisa Anda olah dengan bahan daging sapi, telur, kentang, atau jengkol.
Meski tidak menggunakan santan, namun resep semur yang satu ini tetap menghasilkan makanan yang lezat dengan paduan rasa gurih-manis.
Jadi, bagi yang ingin mencoba tinggal mengikuti resep semur ayam tahu di bawah ini langkah-demi-langkah untuk memperoleh sajian lezat yang dapat disantap.
Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Anda sedang mencari ide resep semur tahu ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Semur ayam tahu merupakan olahan potongan ayam dan tahu dengan bumbu semur yang lezat. Rasanya manis, gurih, dan juga enak. Selain berbahan dasar ayam dan tahu, bumbu semur juga bisa Anda olah dengan bahan daging sapi, telur, kentang, atau jengkol.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur tahu ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur tahu ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Tahu Ayam menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Tahu Ayam:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung uk sdg, pot bbrp bagian.
- Gunakan 2 kotak tahu uk sdg, pot ss, goreng, sisihkan.
- Sediakan 3 d.salsm.
- Sediakan 3 d.jeruk.
- Ambil 1 btg serai memarkan.
- Ambil Kaljam.
- Gunakan Brown sugar.
- Sediakan Kecap manis.
- Ambil Minyak utk mnumis.
- Ambil Air panas sckpnya.
- Siapkan Bahan halus::.
- Gunakan 8-10 bamer.
- Siapkan 4-5 baput.
- Siapkan 3 camer keriting.
- Ambil 2 carawit.
- Siapkan 2 kemiri.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Siapkan Lada.
- Siapkan Ktumbar.
- Sediakan Pala.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Opor ayam ibu yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Mungkin banyak versi semur yang pernah kita lalui seumur hidup menjadi orang Indonesia. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat.
Cara menyiapkan Semur Tahu Ayam:
- Didihkn air dlm panci presto, beri larutan lada n garam. Msukan ayam, tutup panci tnp dikunci, rebus slm 20 mnit. Kmd angkat, cuci bersih tiriskan. Marinasi dg kaljam n kecap mnis sckpnya. Sisihkan. Goreng tahu sisihkn. Blender bumbu halus sisihkn. Siapkn bumbu lainnya..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, d.jeruk, d.salam n serai smp harum n matang, serta mngental, masukan ayam, aduk rata..
- Tambahkan air sckpnya, aduk rata, biarkn mndidih n air mnyusut, tambahkn kaljam, brown sugar n kecap. Aduk rata, tes rasa. Kmd tambahkan tahu..
- Aduk smp smuavtrcampur rata. Tes rasa, matikan kompor siap dihidangkan..
Variasi masakan berbahan dasar ayam dapat dengan mudah ditemui, salah satunya saat diolah menjadi resep semur ayam kecap. Mudah dibuat dan beraroma khas, perpaduan antara tekstur yang ayam dan manisnya kecap tentunya akan menggoyang lidah. Untuk pemula yang ingin memasak semur tahu, berikut cara membuat semur tahu yang sangat simpel namun juga lezat! Potong tahu menyerong sehingga berbentuk segitiga. Goreng tahu tanpa bumbu supaya memiliki tekstur khas tahu goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Tahu Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :