Sayur Asem segar. Cocok untuk makan di siang hari yg terik. Sayur asem ini gampang bikinnya dan pastinya segerrr. Disini Deniza bagi tips gimana caranya biar sayurannya tetap segar.

Merdeka.com - Sayur asem ala Sunda biasanya menggunakan bumbu lengkap dan berbagai jenis sayur. Bahan-bahan yang digunakan bisa dimodifikasi sesuai selera. Bisa juga menggunakan kaldu ayam, kangkung, kembang kol, atau wortel.

Anda sedang mencari ide resep sayur asem segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem segar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cocok untuk makan di siang hari yg terik. Sayur asem ini gampang bikinnya dan pastinya segerrr. Disini Deniza bagi tips gimana caranya biar sayurannya tetap segar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem segar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem segar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem segar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Asem segar memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Asem segar:

1. Gunakan 2 lembar daun salam.
2. Siapkan 6 buah melinjo.
3. Sediakan 1/2 buah Pepaya muda.
4. Siapkan 1 ikat kacang panjang.
5. Ambil 2 cabai hijau besar.
6. Sediakan 4 SDM gula pasir.
7. Ambil 1 buah jagung manis (bagi 4).
8. Siapkan 1 buah Terong ukuran kecil.
9. Sediakan 1 buah labu siam ukuran sedang.
10. Sediakan 1 genggam daun melinjo muda.
11. Gunakan 2 SDM kacang tanah.
12. Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
13. Ambil 3 SDM air asam.
14. Sediakan 1 liter air.
15. Ambil 1 SDM Garam.
16. Gunakan Bumbu Halus:.
17. Siapkan 5 siung bawang merah.
18. Sediakan 4 siung bawang putih.
19. Siapkan 4 butir kemiri.
20. Gunakan 2 buah cabai merah besar.
21. Gunakan 1 SDT terasi bakar.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Kembung pesmol daun melinjo yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Resep sayur asem merupakan sajian sederhana namun sangat nikmat. Sayur asem cukup banyak digemari karena rasanya yang segar dan lezat. Masakan rumahan ini terasa lebih nikmat jika dimakan saat siang hari. Apalagi ditambah dengan segarnya teh manis, semakin membuat sajian ini lebih lezat.

Langkah-langkah membuat Sayur Asem segar:

1. Potong semua sayur sesuai ukuran pas..
2. Rebus air sampai mendidih. Masukkan melinjo, kacang tanah, dan jagung. Rebus sampai semua bahan empuk..
3. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, lengkuas memar dan daun salam, serta cabai hijau. bumbui sayur asem dengan gula pasir, air asam jawa dan garam,.
4. Masukkan labu siam, pepaya muda, terong, kacang panjang dan daun melinjo. Masak sampai matang..

Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Sayur yang digunakan pun umumnya sesuai selera, seperti jagung, kacang panjang, buah melinjo dan masih banyak lagi. Tak lupa tambahan asam atau belimbing wuluh untuk melengkapi rasa khas dalam sayuran tersebut. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat kreasi sayur asam di rumah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asem segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :