Ayam Bakar Kecap Super Mantap. Resep Ayam Bakar Kecap Super Mantap. Source: Nadia Hayu Judul masakannya sama seperti judul di mba Nadia Hayu. Ayam Bakar Kecap Manis Yang Mantap dan Enak.
Buat kamu yang hobi masak ataupun masih belajar masak tak masalah untuk coba resep resep ayam bakar kecap ini lho. Lihat juga resep Ayam Bakar Kecap Super Mantap enak lainnya. Masukkan ayam, aduk hingga beruba warna.
Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar kecap super mantap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap super mantap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Bakar Kecap Super Mantap. Source: Nadia Hayu Judul masakannya sama seperti judul di mba Nadia Hayu. Ayam Bakar Kecap Manis Yang Mantap dan Enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap super mantap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar kecap super mantap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar kecap super mantap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap Super Mantap memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Kecap Super Mantap:
- Sediakan 1 kg ayam, potong sesuai selera.
- Ambil 1 buah jeruk nipis, ambil airnya.
- Gunakan 🍥Bumbu halus:.
- Ambil 7 siung (65 gr) bawang merah.
- Ambil 1 bungkul (50 gr) bawang putih.
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Gunakan 4 butir (15 gr) kemiri.
- Gunakan 3 cm (15 gr) lengkuas.
- Ambil 3 cm (15 gr) jahe.
- Siapkan 2 batang serai, ambil bagian putihnya aja.
- Siapkan 50 gr gula merah.
- Gunakan 100 ml air kelapa.
- Sediakan 🍥Bumbu Lainnya:.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 4 lembar daun salam.
- Ambil 5 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt masako ayam.
- Ambil 🍥Olesan 1:.
- Sediakan sisa bumbu ungkep yg dikentalkan.
- Sediakan 🍥Olesan 2:.
- Ambil 1-2 sdm kecap manis.
- Ambil 2-3 sdm minyak goreng.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep 79. Ayam bakar padang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Tuang air dan air asam Jawa. Angkat; Bakar ayam di atas bara api hingga harum. Yuk Beli Bahan-Bahan Ayam Bakar Kecap dari Pasar! Buat kamu yang hobi masak ataupun masih belajar masak tak masalah untuk coba resep resep ayam bakar kecap ini lho.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Kecap Super Mantap:
- Siapkan bumbu2. Bawang dikupas dahulu baru ditimbang ya. Yang di foto sy pakai bawang putih biasa. Lebih mantap lagi pakai bawang putih kating..
- Blender semua bumbu halus..
- Masukkan bumbu halus yang telah diblender kedalam teflon. Tambahkan bumbu lainnya, aduk rata..
- Tambahkan ayam, lumuri ayam satu-persatu dengan bumbu, hingga semua ayam tertutup rata dengan bumbu halus..
- Kemudian ungkep ayam diatas kompor dengan api kecil selama 30-40 menit. Tiap 10 menit sekali ayam dibolak balik ya, supaya bumbu meresap sempurna. Tutup dengan tutup teflon..
- Setelah ayam diungkep, biarkan hingga benar2 dingin, lebih baik diinapkan semalaman agar bumbu benar2 meresap sempurna kedalam ayam. Lalu ambil ayam letakkan dalam wadah, sisihkan..
- 🍥Olesan 1 ~ Panaskan kembali sisa bumbu ungkep dengan api kecil hingga mengental. 🍥Olesan 2 ~ di dlm wadah masukkan minyak goreng + kecap manis, aduk rata..
- Bakar ayam di panggangan arang atau bisa juga pakai teflon. olesi dengan sisa bumbu ungkep. kemudian olesi lagi dengan kecap yg dicampur dg minyak goreng. lakukan beberapa kali sampai bumbu oles meresap dan ayam terbakar sempurna (berwarna coklat shiny tapi tidak terlalu garing).
- Siap disantap bersama nasi hangat, sambal terasi dan lalapan atau sayur asem,,, Mantappp 😃👍,,, saya tempatkan ala2 nasi box 😅.
- Selamat Mencoba 😃.
Sekarang waktunya kita akan membahas tentang resep ayam bakar, tapi kali ini berbeda dengan ayam bakar pada umumnya walaupun bahan dasarnya sama. Kali ini kita akan berbagi resep cara membuat ayam bakar kecap yang sederhana tapi enak dan nikmat loh. Source: Nadia Hayu Meramaikan program #PekanRayaAyam yang sedang berlangsung diminggu ini, Mamah Cookpad mengadakan pertandingan antara ayam berjemur vs ayam berendam. Aku pilih tim ayam berjemur dengan menu ayam bakar. Masukkan kecap manis (bango), garam, dan air asam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kecap super mantap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :