Soto Ayam Rumahan. Lihat juga resep Soto Ayam Betawi enak lainnya. Masing-masing daerah memiliki masakan soto yang khas. Kamu bisa mengkreasikan bahan-bahannya sendiri, sesuai selera.
Biasanya setiap daerah memiliki olahan soto khasnya masing-masing.
Salah satu yang terkenal di Indonesia, yakni soto lamongan asal Jawa Timur.
Terakhir sajikan soto dengan suwiran ayam, pelengkap, poyah, dan sambal.
Anda sedang mencari ide resep soto ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Betawi enak lainnya. Masing-masing daerah memiliki masakan soto yang khas. Kamu bisa mengkreasikan bahan-bahannya sendiri, sesuai selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Rumahan memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Rumahan:
- Gunakan 1 ekor ayam dipotong,Potong (1.5 kg).
- Ambil 1 sdm garam (selera.
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk/ optional.
- Ambil 1500 ml air.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1.5 cm ruas jari jahe dan kunyit.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Gunakan Bumbu Cemplung:.
- Gunakan 1 btg sereh memarkan.
- Gunakan 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan 4 lbr daun salam.
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan Pelengkap soto:.
- Gunakan 400 gr kol iris.
- Ambil 200 gr tauge pendek.
- Ambil 1 Bks mie sohun.
- Gunakan 6 tangkai daun selidri iris.
- Gunakan Bawang goreng.
- Siapkan Sambal soto (lihat resep).
- Gunakan 6 bh telur rebus.
- Sediakan Perkedel kentang (lihat resep).
- Siapkan Kecap manis.
- Siapkan Jeruk sambal atau nipis.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sayur lodeh tewel (nangka muda) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat : Haluskan bumbu soto terlebih dahulu yakni ; bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan kunyit. Masukkan daun salam, lengkuas, jahe, dan serai. Masukkan daging ayam kemudian aduk hingga daging ayam matang. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.
Cara membuat Soto Ayam Rumahan:
- Siapkan bahannya. Cuci bersih ayam beri air perasan jeruk dan 1 sdm garam, biarkan beberapa saat lalu bilas kembali..
- Rebus ayam hingga airnya mendidih. Tumis bumbu halus dan bumbu Cemplung hingga harum. Masukkan dalam air rebusan ayam. Tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk jika suka. Koreksi rasa..
- Biarkan ayamnya empuk, lalu diangkat dan digoreng sebentar dan disuwir-suwir. Celupkan dalam air panas hingga layu kol, tauge dan mie sohun (sebentar saja). Sisihkan..
- Tata dalam piring semua bahan soto. Tuang kuah soto jangan lupa taburi bawang goreng, seledri dan letakkan potongan telur, perkedel kentang, suwiran ayam goreng, sajikan.
Soto ayam kuning sebenarnya cukup mudah, hampir sama dengan proses pembuatan soto ayam bening. Resep soto ayam kampung khas daerah jawa timur. Masakan soto ayam lamongan sebagai menu hidangan rumahan juga tidak kalah lezatnya dengan soto dari kota lainnya di Indonesia. Rahasia kelezatan soto ayam asli lamongan ini terletak pada bumbu soto ayam lamongan yang menggunakan bubuk poya. Resep Soto Ayam Enak — Makanan dengan olahan ayam memang tak pernah mengecewakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :