Nasi Kebuli Ayam.
Lagi mencari ide resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:
- Gunakan Fillet ayam 1/2 kg (Potong kecil).
- Gunakan Beras 450 gram (Cuci bersih).
- Sediakan 1 sdt jinten.
- Ambil 1 buah kayu manis.
- Ambil 3 buah cengkeh.
- Sediakan 5 buah kapulaga.
- Ambil 1 sdm saus tomat.
- Ambil 5 sdm kara.
- Siapkan 1 sachet bumbu kari.
- Ambil secukupnya Garam, gula, dan air.
- Ambil Bumbu Halus.
- Ambil 1 buah bawang bombay.
- Ambil 9 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 4 cm Kunyit.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 buah pala.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Kecap Pedas Cabe Ijo yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:
- Haluskan bumbu halus, setelah dihaluskan lalu tumis bumbu halus beserta jinten, kayu manis, cengkeh, dan kapu laga. Tumis sampai harum.
- Setelah itu masukan ayam yang telah dipotong, lalu tambahkan bumbu kari. Tumis sampai ayam berubah warna..
- Tambahkan air ke dalam tumisan, saus tomat, santan serta garam, gula secukupnya masak sampai daging ayam empuk. Jumlah air harus agak banyak agar sisa kaldu bisa digunakan untuk membuat beras di magic com.
- Apabila sudah empuk angkat daging ayam, tiriskan, lalu goreng..
- Gunakan sisa kaldu untuk memasak beras di magic com..
- Hidangkan nasi kebuli dengan ayam goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :