Sayur Asem Seger.

Lagi mencari inspirasi resep sayur asem seger yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem seger yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem seger, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem seger yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Seger menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asem Seger:

1. Siapkan 1 buah labu siam potong dadu.
2. Siapkan 1/2 buah pepaya mentah potong dadu.
3. Ambil 1 ikar kacang panjang dipotong-potong.
4. Sediakan 1 buah jagung potong menjadi 4 bagian.
5. Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
6. Sediakan 2 lembar daun salam.
7. Gunakan Secukupnya asam jawa.
8. Ambil Secukupnya gula merah.
9. Ambil Garam.
10. Siapkan Penyedap rasa.
11. Gunakan Bumbu halus :.
12. Gunakan 7 siung bawang merah.
13. Siapkan 2 siung bawang putih.
14. Sediakan 2 butir kemiri.
15. Sediakan 5 cabe merah keriting.
16. Siapkan 2 cabe rawit (bila suka pedas).
17. Gunakan Sejumput terasi.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sayur asem segar berempah yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Sayur Asem Seger:

1. Cuci bersih semua bahan sayur yang sudah di potong-potong lalu tiriskan..
2. Siapkan panci. Rebus air sampai mendidih, masukkan lengkuas, daun salam dan jagung, tunggu beberapa saat lalu masukkan labu siam & pepaya. Masak sampai setengah matang, lalu masukkan bumbu halus, asam jawa, gula merah, garam dan penyedap rasa. Masak sampai pepaya dan labu siam empuk, lalu masukkan kacang panjang, masak sampai kacang panjangnya matang/layu..
3. Sayur asam siap disajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem seger yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :