Ayam geprek tepung. Pesan Sekarang Juga, Jangan kelamaan mikir, Karena kebutuhan kedepan makin besar. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera.

Biarkan ayam seketika agar ia sebati dengan salutan. Ayam Geprek adalah sajian makanan ayam goreng tepung yang dibuatnya dengan cara digeprek/ditumbuk dengan ulekan bersamaan dengan sambalnya hingga daging ayamnya menjadi rata. Makanan satu ini adalah makanan khas dari kota Yogyakarta ini memang sudah banyak dikenal oleh banyak masyarakat.

Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek tepung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek tepung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Pesan Sekarang Juga, Jangan kelamaan mikir, Karena kebutuhan kedepan makin besar. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam geprek tepung memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam geprek tepung:

1. Sediakan 1/2 kg ayam.
2. Ambil Bumbu halus:.
3. Sediakan 4 Siung Bawang putih.
4. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
5. Ambil secukupnya ketumbar.
6. Ambil Bahan Tepung:.
7. Siapkan 1 bks Tepung Sajiku.
8. Siapkan 10 sdm Tepung terigu.
9. Siapkan 1/2 sdt soda kue (boleh di skip).
10. Sediakan 5 lembar daun jeruk (iris" / cacah kasar).
11. Ambil Bahan sambal:.
12. Siapkan 3 buah tomat.
13. Sediakan 10 buah cabe rawit (klu gk suka pedas bisa dikurangin).
14. Sediakan 2 siung bawang putih.
15. Gunakan 3 siung bawang merah.
16. Gunakan secukupnya garam.
17. Siapkan secukupnya vitsin dan gula pasir (boleh dskip klu gk suka).

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ikan Tuna Woku yang Enak Tips Anti Gagal

Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Resep Ayam Geprek yang Nikmat dan Praktis. Ulek cabai rawit, cabai keriting, bawang putih dan garam sampai halus.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek tepung:

1. Bersihkan dan cuci ayam. lalu beri sedikit garam (jgn kbnykn yaa supaya gk asin krn tepung sajikunya udah ada rasa yaa)..
2. Haluskan bumbu halus dan masukkan kedalam ayam sambil diremas2. Lalu diamkan sekitar 10-15 menit (lebih lama lebih bagus jadi bumbu halusnya meresap dengan baik)..
3. Campur tepung terigu, tepung sajiku dan soda kue (gk pake jg gpp ya, sy pakai cuman buat ada kriuk2nya aja krn berhubung suami doyan kriuk2nya) dan daun jeruk yang sudah di cacah) aduk2 sampai tercampur rata..
4. Masukkan satu per satu ayam yg sudah didiamkan tadi kedalam adonan tepungnya, sambil diremes2 biar tepungnya nempel sempurna ya. kemudian tepuk2 supaya tepung yg gk nempel gk ikut kegoreng 😊😊..
5. Panaskan minyak goreng dengan api kecil sj (biar ayamnya gk gosong diluar mentah didalam say 😁😁)..
6. Sambil nunggu ayamnya matang sempurna, buat sambalnya..
7. Goreng bahan sambalnya dengan sedikit minyak, sampai layu. Lalu ulek..
8. Angkat dan tiriskan ayam yang sudah agak kecoklatan dan geprek di ulekan sambal tadi (gepreknya biasa j ya, gk perlu dengan emosi 😁😁). Sajikan selagi hangat..

Resep Ayam Goreng Tepung,ayam goreng merupakan jenis makanan yang sangat mudah dalam pengolahannya. Namun, Anda mungkin sedikit bosan apabila hanya menikmati ayam yang langsung di goreng tanpa ada bahan pelengkap lainnya. Cara membuat ayam tepung sesungguhnya sangatlah mudah. Ayam berbalut tepung yang digoreng crispy, dan kemudian dihancurkan dan diaduk bersama sambal yang super duper pedas. Umumnya menggunakan sambal korek, alias sambal bawang, namun beberapa warung ayam geprek lainnya menyediakan jenis variasi sambal seperti sambal cabai hijau, sambal terasi atau sambal tomat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :