Ayam goreng kecap cabe hijau. Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Masukkan KECAP MANIS BANGO, kecap asin, garam, dan gula pasir. Menggoreng ayam terlebih dahulu juga membuat ayam terhindar dari bau amis.
Memasak ayam kecap cabai hijau membutuhkan waktu sekitar satu jam.
Kamu bisa memilih potongan paha ayam.
Lihat juga resep Ayam Kecap Cabe Ijo enak lainnya.
Lagi mencari ide resep ayam goreng kecap cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kecap cabe hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Masukkan KECAP MANIS BANGO, kecap asin, garam, dan gula pasir. Menggoreng ayam terlebih dahulu juga membuat ayam terhindar dari bau amis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kecap cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kecap cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng kecap cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam goreng kecap cabe hijau menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng kecap cabe hijau:
- Gunakan Daging ayam.
- Sediakan Bahan ungkep :.
- Ambil secukupnya Ketumbar.
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit.
- Sediakan 2 butir Bawang putih.
- Siapkan Garam.
- Sediakan 2 butir Daun salam.
- Siapkan Bumbu :.
- Gunakan 6 butir Bawang merah.
- Gunakan 3 butir Bawang putih.
- Sediakan 1 lembar Daun bawang.
- Sediakan 4 butir Cabe rawit.
- Ambil 4 butir Cabe hijau.
- Ambil Gula, garam, kecap, saos tiram.
- Sediakan 1 butir Tomat.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Semur Daging Sapi yang Enak Tips Anti Gagal
Ayam cabai hijau is an easy sweet an spicy chicken recipe. I used cabe besar hijau (jalapeno chilies, or you can use anaheim chilies too) for this, which to Indonesian is not spicy at all :) For lovers of all thing spicy, try adding some cabe rawit (bird eye chilies) to suit your preference. Ayam adalah salah satu bahan masakan yang sering kita jumpai dan juga disukai oleh orang banyak. Variasi pengolahan ayam sangat banyak, anda bisa mencoba memasak Ayam Bumbu Cabai Hijau dirumah.
Cara membuat Ayam goreng kecap cabe hijau:
- Bersihkan ayam terlebih dahulu kemudian semua bahan ungkep ayam di ulek sampe halus.
- Didihkan air lalu masukan semua bahan ungkep yang sudah dihaluskan dan masukan ayam.
- Tunggu sampe beberapa menit, setelah sekiranya sdh cukup empuk dan bumbu ayam sudah tercampur rata sisihkan.
- Goreng ayam setengah matang saja dan sisihkan.
- Iris semua bumbu kemudian tumis sampe aroma bumbunya keluar setelah itu tuangkan air secukupnya campur garam, gula pasir, saos tiram, kecap dan tes rasa.
- Setelah air mendidih campurlah ayam tadi yang sudah di goreng taburi daun bawang, tomat dan cabe hijau.
- Tunggu sebentar dan sajikan.
Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap. Tapi kurang lengkap rasanya jika ayam berbumbu kecap ini tidak lanjut ke proses penggorengan, satu lagi metode pemasakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kecap cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :