Som Tum Mamuang (Thai Green Mango Salad).
Lagi mencari ide resep som tum mamuang (thai green mango salad) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal som tum mamuang (thai green mango salad) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari som tum mamuang (thai green mango salad), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan som tum mamuang (thai green mango salad) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah som tum mamuang (thai green mango salad) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Som Tum Mamuang (Thai Green Mango Salad) menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Som Tum Mamuang (Thai Green Mango Salad):
- Ambil Bahan Utama :.
- Gunakan 2 buah mangga muda.
- Ambil 1 buah tomat.
- Ambil Bahan Kuah :.
- Sediakan 7 buah cabe rawit merah.
- Ambil 2 sdm terasi (dilumatkan dengan air).
- Siapkan 2 sdm air asam kental.
- Siapkan 75 gram gula merah.
- Ambil 50 gram gula pasir.
- Ambil Bahan Topping :.
- Gunakan 1 genggam kacang tanah sangrai ditumbuk kasar.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nastar Keju yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Som Tum Mamuang (Thai Green Mango Salad):
- Kupas mangga, cuci dan serut atau cacah memanjang.
- Siapkan Kuah : Ambil cobek, haluskan cabe, terasi dan gula putih.
- Tambahkan gula merah.
- Tambahkan air asam, tomat, nampla dan sedikit air matang jika perlu.
- Masuk kan mangga muda dan bejeg² hingga bumbu meresap.
- Sajikan dengan taburan kacang tanah sangrai yang ditumbuk kasar, lebih nikmat bila disajikan dingin, selamat mencoba..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan som tum mamuang (thai green mango salad) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :