Chocolate Devil Cake.

Sedang mencari inspirasi resep chocolate devil cake yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chocolate devil cake yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chocolate devil cake, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chocolate devil cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah chocolate devil cake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chocolate Devil Cake memakai 12 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chocolate Devil Cake:

1. Ambil 170 gr butter.
2. Siapkan 30 gr coklat bubuk.
3. Gunakan 60 ml air mendidih.
4. Ambil 150 gr gula pasir halus (sy memakai gulaku berbungkus hello kitty).
5. Gunakan 1/2 sdt essence vanila.
6. Sediakan 2 butir telur, kocok lepas.
7. Sediakan 180 gr tepung terigu protein rendah.
8. Ambil 1/2 sdt baking soda.
9. Siapkan 120 ml susu cair.
10. Gunakan filling :.
11. Sediakan 100 gr margarin.
12. Siapkan 250 gr dcc.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Semur daging sapi yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara membuat Chocolate Devil Cake:

1. Panaskan oven 180'C, siapkan loyang (saya memakai 1 buah loyang bulat diameter 20 cm). Olesi dengan mentega, alasi dengan kertas roti dan oles mentega kembali. Taburi seluruh permukaan loyang dengan coklat bubuk, sisihkan..
2. Ayak coklat bubuk, masukkan air mendidih. Aduk rata hingga berbentuk pasta, sisihkan dan biarkan dingin..
3. Dalam wadah lain, campur dan ayak tepung terigu, soda kue dan garam, sisihkan..
4. Kocok butter dengan mixer speed rendah hingga lembut. Masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga lembut dan pucat (selama 5 menit). Tambahkan essence vanilla, kocok rata..
5. Masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit, kocok rata di setiap penambahan. Kocok hingga adonan rata dan tidak memisah. Matikan mixer..
6. Campurkan susu cair ke dalam adonan pasta coklat, aduk hingga larut dan tercampur rata..
7. Dengan mixer speed rendah,masukkan campuran terigu secara bertahap, berselang-seling dengan campuran susu dan coklat. Awali dan akhiri dengan campuran terigu. Matikan mixer, aduk rata dengan spatula.
8. Tuang adonan ke dalam loyang dan oven hingga matang selama kurang lebih 45 menit (tergantung masing-masing oven ya). Lakukan test tusuk dan test sentuh..
9. Apabila sudah matang, keluarkan dari oven, biarkan hangat selama kurang lebih 15 menit baru kemudian dikeluarkan dari loyang dan didinginkan..
10. Belah cake menjadi dua bagian dengan pisau khusus untuk cake..
11. Untuk filling, cairkan dcc diatas panci kukusan. Lalu ambil 2/3 bagian dcc campurkan dengan margarin, kocok dengan mixer sampai tercampur rata. Oleskan pada bagian tengah cake atau diatas 1 lapisan cake. Lalu tumpuk dengan bagian cake atasnya..
12. Untuk cover atas cake, siram cake dengan dcc yang sudah dicairkan. Dioleskan sampai rata dan rapi..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chocolate Devil Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :