Semur Daging dan Kentang. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Semur merupakan salah satu menu masakan rumahan yang sangat enak, gurih dan lezat.
Sajikan semur daging kentang yang Anda buat selagi hangat, jangan lupa untuk memberi taburan bawang goreng di atasnya.
Cara membuat semur daging campur kentang.
Langkah pertama, haluskan dulu merica, tomat, garam, bawang putih dan pala.
Lagi mencari inspirasi resep semur daging dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging dan kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging dan kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur daging dan kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Semur merupakan salah satu menu masakan rumahan yang sangat enak, gurih dan lezat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur daging dan kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Daging dan Kentang memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Daging dan Kentang:
- Ambil 500 gr daging.
- Gunakan 500 gr kentang.
- Ambil 4 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Kaldu sapi bubuk.
- Ambil 1 kerat gula merah.
- Gunakan 2 sdm air asam jawa.
- Siapkan 1 lt Air.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 6 buah bawang putih.
- Sediakan 1 sdm lada butiran.
- Ambil Sedikit pala.
- Siapkan 4 butir kemiri sangrai.
- Sediakan Bumbu marinasi.
- Sediakan 5 buah bawang merah iris.
- Gunakan 2 sdm margarin.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Jariang Jengki/Jengkol yang Lezat Tips Anti Gagal
Masukkan daging sapi lalu diaduk-aduk sampai keluar air. Tambahkan kecap manis dan kentang goreng dan masak sampai daging matang. Nah, itulah resep semur daging campur kentang yang begitu lezat sebagai lauk makan nasi. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
Langkah-langkah membuat Semur Daging dan Kentang:
- Potong-potong daging, campur dengan bawang merah dan margarin. Remas-remas agar tercampur rata. Sisihkan..
- Kupas kentang, rendam dalam air, potong-potong, goreng sampai kecoklatan. Sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum..
- Masukkan daging, aduk sampai berubah warna. Tambahkan air, kecap dan bumbu, masak sampai daging empuk dan kuahnya mengental (saya sekitar 70 menit dengan api kecil). Tambahkan air bila air menyusut tapi daging belum empuk. Menjelang matang, masukkan kentang..
Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini. Semur daging sapi menjadi salah satu menu favorit masyarakat Indonesia lantaran mudah dibuat dan rasanya yang sangat Indonesia. Biasanya, semur daging dibuat menggunakan kecap sehingga warna dari menu masakan ini lebih gelap daripada menu daging lainnya. Tips Membuat Semur Daging yang Enak dan Meresap Bumbunya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging dan kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :