Kastengel Premium. Kunci dari kerenyahan kastengel adalah bubuk emplex, perenyah khusus kue kering. Untuk aroma dan rasa keju yang lebih gunakan keju edam. Jika menggunakan keju cheddar, gunakan lebih banyak keju parut untuk menghasilkan kue dengan kualitas yang sama.

Salah satu kuker yang wajib ada saat lebaran 😁 walau gak mudik tetap wajib bikin kuker🙈😂biar berasa moment lebarannya 🤣🤣🤣 Alhamdulillah bisa setor lengkap GoDa Parsel Ramadhan @Komunitas Paders dengan lengkap🤗semoga kita semua dipertemukan lagi di Ramadhan tahun depan😇dan. Sebenarnya tidak ada rencana buat kue lebaran tahun ini. Follow my instagram :https://www.instagram.com/dapursicongok/ (untuk resep)https://www.instagram.com/ajheris/ (untuk photography)Follow my blog :https://ajhe.

Lagi mencari ide resep kastengel premium yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kastengel premium yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kunci dari kerenyahan kastengel adalah bubuk emplex, perenyah khusus kue kering. Untuk aroma dan rasa keju yang lebih gunakan keju edam. Jika menggunakan keju cheddar, gunakan lebih banyak keju parut untuk menghasilkan kue dengan kualitas yang sama.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kastengel premium, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kastengel premium enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kastengel premium yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kastengel Premium memakai 16 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kastengel Premium:

1. Gunakan 180 gr mentega.
2. Gunakan 180 gr margarine.
3. Gunakan 50 gr gula halus (me 100 gr gula halus).
4. Ambil 3 kuning telur ukuran besar.
5. Siapkan 100 gr keju parmesan parut.
6. Gunakan 100 gr keju edam parut.
7. Sediakan 100 gr tepung maizena.
8. Siapkan 400 gr tepung terigu protein rendah.
9. Gunakan 5 gr baking powder.
10. Ambil 5 gr garam.
11. Gunakan 20 gr susu bubuk.
12. Siapkan Topping:.
13. Gunakan 2 butir kuning telur.
14. Gunakan 1 sdm susu cair.
15. Sediakan 3 tetes pewarna kuning.
16. Gunakan 50 gr keju cheddar parut.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nasi Uduk Sederhana dan Ayam Bakar Kecap Nikmat yang Lezat Tips Anti Gagal

Kastengel Premium 😍, pakainya keju edam dan parmesan , hasilnya pasti udh mantap. Resep Kastengel Premium a la Mamitoko, Full Keju Gurih Renyah. Serves: Banyak macam rasa kue kering, ada manis, ada asin (gurih). Lihat juga resep Kaastengels Semi Premium (NCC) enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Kastengel Premium:

1. Siapkan semua bahan.
2. Campur jadi satu tepung terigu dan tepung maizena, ayak. Tambahkan susu bubuk, baking powder dan garam. Semuanya diayak. Aduk rata..
3. Mixer mentega, margarine dan gula halus hingga berwarna pucat dan mengembang. Masukan kuning telur satu per satu. Mixer sebentar, asal tercampur rata aja..
4. Masukan campuran tepung. Aduk rata dengan spatula hanya sampai tercampur rata. Tambahkan parutan keju, aduk sebentar dengan tangan..
5. Jika menggunakan keju cheddar parut, sebaiknya Terlebih dahulu keju di taruh 2-3 hari di dalam kulkas dengan kondisi terbuka, supaya kering. Sehingga Kastengel yang di hasilkan akan menjadi garing.
6. Ambil adonan lalu pipihkan dengan ketebalan ± 0,5 cm potong sepanjang 5 cm atau cetak sesuai selera.olesi permukaannya dengan campuran telur dan susu, kemudian taburi dengan keju cheddar parut. Tekan-tekan menggunakan scraper agar keju menempel.
7. Potong adonan selebar± 1 cm atau sesuai selera pastikan ukuran dan ketebalan kue seragam..
8. Pindahkan ke loyang yang telah dialasi dengan baking paper, jangan lupa diberi jarak. Panggang dengan suhu 140 °C selama ± 40-45 menit (sesuai dengan kondisi oven masing-masing dan ketebalan kue)..
9. Kastengelnya udah matang......
10. Setelah dingin simpan kastengel dalam wadah kedap udara.
11. Barakallah, selamat menjalankan ibadah Ramadhan dan happy cooking 🤗😘.

Kastengel merupakan salah satu kue yang berasal dari Belanda yang mempunyai rasa keju yang cukup kuat. Resep kastengel premium ini aslinya menggunakan keju tua Edam yang mempunyai tekstur renyah yang sempurna, yang dicetak menggunakan tangan secara manual, tanpa alat pencetak. Padahal kastengel premium (keju edam & parmesan) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Kastengel premium enak lainnya. Resep kastengel keju anti gagal, enak, renyah, dan garing.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kastengel Premium yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :