Brambang Asem Kangkung.
Sedang mencari ide resep brambang asem kangkung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brambang asem kangkung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brambang asem kangkung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan brambang asem kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah brambang asem kangkung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brambang Asem Kangkung memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Brambang Asem Kangkung:
- Ambil 3 ikat kangkung, siangi.
- Sediakan Sambal Brambang Asem.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 5 buah cabai rawit, (resep asli dibakar).
- Sediakan 1 sdt trasi, bakar.
- Sediakan 50 gr gula merah.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 2 sdm air asam jawa.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Pancake Teflon yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Brambang Asem Kangkung:
- Kukus kangkung sebentar saja, kurang lebih 1-2 menit atau sesuai tingkat kematangan yang diinginkan..
- Haluskan bawang merah dan cabai.
- Tambahkan terasi, gula merah, dan garam. Gilas hingga tercampur rata..
- Tambahkan air asam jawa, aduk rata..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Brambang Asem Kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :