Ayam Geprek / Ayam Krispi Anti Gagal. Resep Ayam Geprek / Ayam Krispi Anti Gagal. Dari dulu yang namanya bikin ayam krispi gak pernah bisa kriting kayak yang dijual-jual itu. Ikutin manual yang ada di balik bungkus tepung serba guna, gak kriting kayak gambar.

Lihat juga resep Ayam Geprek Sambal Embe Ala Geprek Bensu enak lainnya. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan.

Anda sedang mencari ide resep ayam geprek / ayam krispi anti gagal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek / ayam krispi anti gagal yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek / ayam krispi anti gagal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek / ayam krispi anti gagal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Resep Ayam Geprek / Ayam Krispi Anti Gagal. Dari dulu yang namanya bikin ayam krispi gak pernah bisa kriting kayak yang dijual-jual itu. Ikutin manual yang ada di balik bungkus tepung serba guna, gak kriting kayak gambar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek / ayam krispi anti gagal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek / Ayam Krispi Anti Gagal memakai 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Geprek / Ayam Krispi Anti Gagal:

1. Ambil 5 potong ayam (1/2 kg).
2. Ambil Bumbu marinasi (boleh skip).
3. Ambil 2 siung bawang merah.
4. Siapkan 2 siung bawang putih.
5. Gunakan secukupnya merica.
6. Gunakan secukupnya ketumbar.
7. Siapkan secukupnya air.
8. Sediakan bahan krispi.
9. Siapkan 300 gr tepung terigu protein tinggi (wajib protein tinggi/cakra).
10. Siapkan 1/2 bks lada bubuk.
11. Siapkan 1/2 bks kaldu bubuk (5 gr).
12. Ambil 1/2 sdm garam.
13. Siapkan secukupnya air.
14. Ambil minyak untuk menggoreng.
15. Sediakan Bahan Sambal.
16. Siapkan 10 buah cabai rawit merah.
17. Siapkan 1 siung bawang putih.
18. Sediakan secukupnya garam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam rica rica pedas yang Lezat Tips Anti Gagal

Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Resep Ayam Geprek - Ada satu olahan ayam yang sedang ngetrend saat ini yaitu ayam geprek, yang pasti jadi favorit bagi pecinta pedas. Tentu saja, karena cita rasa masakan ayam geprek didominasi. Cara membuat Ayam Geprek: Siapkan ayam, lumuri dengan garam & air jeruk nipis, cuci bersih.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek / Ayam Krispi Anti Gagal:

1. Cuci bersih ayam. Hilangkan lemak-lemak (agar ayam awet krispi). Haluskan bumbu marinasi (atau boleh diskip jika terburu). Marinasi ayam selama kurang lebih 1 jam..
2. Ayak tepung, campur rata dengan lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam bubuk. (NB: untuk ukuran dari mrs. Moena, sebenarnya 1 Kg ayam memerlukan 1/2 kg tepung terigu, 1 bks lada bubuk, 1 bks kaldu bubuk, 1 sdm garam, atau menyesuaikan).
3. Ambil beberapa bagian dari tepung yang sudah dicampur bumbu ke wadah lain, campur dengan air secukupnya (adonan KENTAL seperti tepung pisang goreng/TIDAK encer).
4. (Sambil panaskan minyak di api sedang) Gulingkan ayam ke adonan kering, kemudian gulingkan rata ke adonan celup basah, pindah ke adonan kering (Wajib pakai GARPU/alat/bukan tangan). Kemudian aduk2 ringan dengan adonan kering hingga keriting (JANGAN dipijit2)..
5. Goreng diatas api sedang hingga kecoklatan. NB: Ayam yang sudah dibalur tepung harus segera digoreng/tidak boleh berlama2 didiamkan karena bisa jadi keras/tidak keriting. Sehingga proses balur tepung harus seketika hendak menggoreng..
6. Jika mengulangi step, tepung terigu yang bekas pembaluran sebelumnya harus diayak dulu, dan tepung yang berindil2 bisa pakai untuk bahan celup basah dengan menambahkan air. Bahan kering WAJIB halus (diayak)..
7. Untuk sambal gepreknya; ulek kasar cabai rawit, bawang putih, dan garam. panaskan sedikit minyak. Tumis sebentar sambal kasar ke minyak panas untuk menghasilkan aroma sambal geprek ori..
8. Siap dinikmati 😄.

Kulit ayam bisa anda olah menjadi berbagai sajian nikmat, salah satunya kulit ayam tepung krispi. Langkah-langkah menyiapkan Kulit Ayam Krispy: Potong kulit ayam sesuai selera lalu campur dengan bawang. Nah, pada kesempatan ini County Food akan mengulas resep ayam geprek lengkap dengan bumbu dan sambalnya. Dijamin anti gagal jika resep ini diaplikasikan secara tepat. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek / Ayam Krispi Anti Gagal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :