Ayam geprek crispy sambal orek. Resep Ayam geprek crispy sambal korek. Masih tersisa fillet ayam dilemari es. Resep Ayam geprek crispy sambal orek.

Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek crispy sambal orek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek crispy sambal orek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek crispy sambal orek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek crispy sambal orek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Resep Ayam geprek crispy sambal korek. Masih tersisa fillet ayam dilemari es. Resep Ayam geprek crispy sambal orek.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek crispy sambal orek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek crispy sambal orek memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam geprek crispy sambal orek:

1. Sediakan 1/2 kg ayam.
2. Gunakan 1/2 bungkus bumbu instan ayam goreng.
3. Siapkan 1 buah jeruk nipis sedang.
4. Siapkan 1/4 minyak goreng.
5. Gunakan Adonan kering :.
6. Gunakan 1/4 tepung terigu.
7. Sediakan 3 sdm tepung maizena.
8. Siapkan 3 sdm tepung bumbu serbaguna.
9. Gunakan Adonan pencelup:.
10. Ambil 3 sdm tepung adonan kering.
11. Sediakan 1 Saset SKM/ santan.
12. Sediakan 150 ml air.
13. Siapkan 5 cub kecil es batu.
14. Sediakan Sambal orek:.
15. Gunakan 15 biji cabai rawit hijau.
16. Gunakan 2 buah tomat sedang.
17. Siapkan Sedikit terasi.
18. Gunakan 1 buah jeruk limau kecil.
19. Sediakan Seujung sdt garam.
20. Sediakan 1/2 sdt gula.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Chicken wings simple ala richeese yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

After all, there are still plenty of crunchy golden bits to enjoy in between bites of. Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp. Aside from heating the coconut oil and toasting the terasi, there is no cooking involved when preparing the sambal matah.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek crispy sambal orek:

1. Cuci ayam sampai bersih kasi perasan jeruk nipis bilas, beri setengah bungkus bumbu ayam goreng instan aduk rata diamkan dalam kulkas (saya semalaman) kalo mau cepet digoreng minimal 1 jam agar bumbu meresap.
2. Aduk semua bahan kering sisihkan, campur semua bahan pencelup tuang air sedikit demi sedikit aduk rata bisa menggunakan susu cair, atau bisa di ganti dengan santan (es batu bisa dimasukkan terakhir).
3. Celupkan ayam ke dalam adonan kering lalu ke pencelup dan terakhir ke adonan kering, saya cukup sekali penepungan (jika mau tebal penepungan bisa 2x tinggal di ulang saja).
4. Goreng sampai kekuningan dengan minyak panas api sedang, kurang lebih 10 menit sudah matang jika ayam kecil kecil, kalo potongan ayam besar bisa 15 menit.
5. Jika sudah kekuningan angkat dan sisihkan.
6. Goreng tomat hingga layu dan terasi hingga harum campurkan semua bahan sambal (cabai mentah) ulek tes rasa dan terakhir beri perasan jeruk limau dan siap disajikan.

Ayam geprek krispy sambal bawang perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang gurih dan sambel yang pedas, cocok untuk pecinta kuliner selera pedas, bakalan kepingin nambah terus. Ayam geprek sambal matah biasa disajikan sebagai menu makanan praktis di kafe-kafe. Kamu dapat membuat ayam geprek sambal matah untuk makan siang atau ide berjualan juga. Sementara ayam dimarinasi, kamu siapkan mangkuk.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek crispy sambal orek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :