Kastangel. Mix butter, egg yolks with a mixer then add the grated matured cheese. Knead in the mixture together with flour, maizena and baking powder. Brush each one with the egg yolk and sprinkle with grated cheddar.

Kaasstengels (// ()), Kastengel or kue keju is Dutch influenced-Indonesian cheese cookie in the form of sticks, commonly found in the Netherlands and Indonesia. The name describes its ingredients, shape and origin; kaas is the Dutch word for "cheese", while stengels means "sticks". Unlike most cookies, kaasstengels taste savoury and salty instead of sweet.

Sedang mencari inspirasi resep kastangel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kastangel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kastangel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kastangel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Mix butter, egg yolks with a mixer then add the grated matured cheese. Knead in the mixture together with flour, maizena and baking powder. Brush each one with the egg yolk and sprinkle with grated cheddar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kastangel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kastangel menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kastangel:

1. Sediakan Resep : Fatmah Bahalwan.
2. Ambil Modifikasi Fah Umi Yasmin.
3. Sediakan 400 gr tepung terigu protein sedang.
4. Gunakan 300 gr mentega(saya pakai 200gr margarin+100gr mentega).
5. Siapkan 200 gr keju edam(saya campur edam+ cheddar).
6. Sediakan 2 sdm susu bubuk.
7. Gunakan 2 butir kuning telur.
8. Ambil 60 gr gula pasir.
9. Ambil Bahan Olesan.
10. Ambil 3 kuning telur kocok lepas dengan 1-2sdm susu cair.
11. Sediakan Saya memakai 2 butir kuning telor+2sdt minyak goreng tanpa susu.
12. Siapkan t.
13. Ambil Taburan.
14. Sediakan Keju cheddar parut.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sambal Iwak Pe Asap yang Sempurna Tips Anti Gagal

In Indonesia, owed to its colonial. Kastengel is Dutch Indonesian cheese sticks or cookies. One of its main ingredients is the semi-hard cheese that originated in Netherlands and the cheese is named after a town named Edam. However, I am using Gouda cheese in this recipe since I have this handy at home when I made these Kastengel.

Cara menyiapkan Kastangel:

1. Mixere mentega,gula,keju dan kuning telur dengan kecepatan rendah sebentar saja asal tercpur rata..
2. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk,aduk rata..
3. Tipiskan adonan dengan rolling pin di alasi plastik..
4. Cetak adonan,tata di loyang dan olesi dengan kuning telur lalu taburi keju parut..
5. Oven dengan suhu 125 derajat celcius selama 20 menit atau hingga matang.

Kastengel, borrowing its name from Dutch version of kaasstengels, is Indonesian cheese sticks or cheese cookies. They are cheesy, buttery and (warning) very addicting. These crunchy cheese sticks make a good savory snack. Each bite will not only prove its flakiness and tenderness but also the worth of time making it. As good as it is, there are.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kastangel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :