Udang goreng mentega. Udang Goreng Mentega (Shrimp with Sweet Butter Sauce) is so easy to make and it tastes good. It doesn't need too many ingredients. If you are not Indonesian, you probably don't have it in your pantry.
Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda! Memang mudah dan sangat cepat menyediakan Udang Goreng Mentega. Kalau dulu saya menyediakan Udang Butter yang biasa terdapat di restoran makanan laut iaitu yang berserat dengan telur di SINI.
Lagi mencari inspirasi resep udang goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Udang Goreng Mentega (Shrimp with Sweet Butter Sauce) is so easy to make and it tastes good. It doesn't need too many ingredients. If you are not Indonesian, you probably don't have it in your pantry.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang goreng mentega memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang goreng mentega:
- Gunakan 500 gr udang, bersihkan.
- Sediakan 1 buah bawang bombay, iris.
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang halus.
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris.
- Ambil 1 sdt saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap inggris.
- Gunakan 1 sdm saus tomat.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 3 sdm mentega.
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Ambil 1/4 sdt - 1/2 sdt garam.
- Siapkan Sejumput gula.
- Siapkan secukupnya Air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Lodeh Tempe Ikan Asap yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Satu lagi pulak, versi anak anak yang menggunakan sotong atau udang yang dicelup dengan tepung di SINI. Yang ini pulak, versi berkuah lemak manis. Goreng udang hingga bertukar warna dan ketepikan. Bila mentega mencair dan panas, tumiskan cili api dan daun ketumbar.
Cara menyiapkan Udang goreng mentega:
- Lelehkan margarin. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum dan layu.
- Masukkan udang, masak hingga berubah warna.
- Setelah berubah warna masukkan air dan semua bumbu. Aku pakai lada bubuk hitam, makanya ada bintik "nya 😁. Masak hingga kuah mengental.
- Setelah kuah mengental beri irisan daun bawang. Aduk sebentar. Selesai.
Cara Memasak Udang Goreng Mentega : Bersihkan udang, lalu belah punggungnya. Panaskan sedikit minyak goreng diatas wajan, tumis udang sebentar saja, lalu angkat dan tiriskan. Resep udang goreng mentega ini dimulai prosesnya sejak kamu membeli udang yang tepat. Carilah yang berukuran sedang dan belilah sekaligus banyak kalau boleh aku sarankan. Setelah itu kupas dan bersihkan terlebih dahulu serta kucuri dengan jeruk nipis dan bumbui dengan garam, lada, dan jahe.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :