26 - Kue Kering Lebaran Nastar. Nastar, menu wajib yg disuguhi kala lebaran tiba. Biasanya mah mama dirumah bikin nastar karena sekalian jualan juga. Karena aku udah nikah dan otomatis tinggal sama mama lagi, jadinya gak ada lagi nastar buatan mama.

Nastar merupakan kata serapan dari bahasa Belanda yaitu nastaart, gabungan dari kata ananas yang berarti nanas dan taart yang berarti kue/pie. Nastar mulanya adalah kuliner khas dari Belanda, menyebar ke Indonesia setelah Belanda menjajah Hindia Belanda ratusan tahun lalu. Nastar biasanya dihidangkan saat perayaan hari besar keagamaan seperti Hari Lebaran, Hari Natal, dan Imlek.

Anda sedang mencari ide resep 26 - kue kering lebaran nastar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 26 - kue kering lebaran nastar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Nastar, menu wajib yg disuguhi kala lebaran tiba. Biasanya mah mama dirumah bikin nastar karena sekalian jualan juga. Karena aku udah nikah dan otomatis tinggal sama mama lagi, jadinya gak ada lagi nastar buatan mama.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 26 - kue kering lebaran nastar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 26 - kue kering lebaran nastar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 26 - kue kering lebaran nastar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 26 - Kue Kering Lebaran Nastar menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 26 - Kue Kering Lebaran Nastar:

1. Sediakan Bahan Nastar.
2. Gunakan 4 butir telur (kurangi 2 putihnya).
3. Sediakan 1 kg tepung terigu serbaguna.
4. Gunakan 200 gr gula halus.
5. Ambil 4 sachet susu bubuk (dancow).
6. Siapkan 500 gr margarin.
7. Gunakan 6 sdm roombutter.
8. Sediakan 2 sdt vanilli.
9. Gunakan Bahan Olesan.
10. Sediakan 2 butir kuning telur.
11. Sediakan 3 sdm susu cair.
12. Sediakan 1 sdm margarin.
13. Ambil Bahan Selai Nanas.
14. Gunakan 2 buah nanas palembang (parut).
15. Siapkan 600 gr gula pasir.
16. Gunakan 5 batang kayu manis.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali yang Lezat Tips Anti Gagal

Sajikan kue sus kering keju jika sudah matang. Itulah inspirasi resep dan cara membuat aneka kue kering yang cocok buat kamu sajikan saat Lebaran. Kue Nastar Sumber Gambar: Toko Wahab. Kue kering khas Lebaran nastar sangat populer di Indonesia.

Langkah-langkah membuat 26 - Kue Kering Lebaran Nastar:

1. SELAI NANAS : Sehari sebelum eksekusi nastar, buat dulu selainya moms. Parut nanas, lalu kemudian masak nanas bersama kayu manis hingga setengah kering, selanjutnya tambahkan gula pasir. Aduk rata, masak hingga selai mengering dan berubah warna menjadi coklat. Angkat, pindahkan ke wadah, lalu dinginkan. OLESAN : Seluruh bahan dicampur ke dalam satu mangkok, kocok pelan hingga halus..
2. NASTAR : Tuang kedalam wadah telur, gula halus, vanilli, susu bubuk dan roombutter. Lalu mixer mulai dari kecepatan rendah hingga sedang. Mixer selama kurang lebih 5-10 menit hingga adonan berubah warna menjadi kuning muda agak putih..
3. Jika sudah, matikan mixer lalu tuang tepung terigu sedikit demi sedikit kedalam adonan tadi. Aduk rata hingga adonan terlihat kasar. Setelah itu campur margarin kedalam adonan, aduk rata hingga adonan nastar kalis dan halus. Saya aduk menggunakan tangan agar lebih terasa pas tidaknya takaran..
4. Bentuk nastar, isi selai didalamnya lalu bentuk bulat-bulat. Besar kecilnya sesuai selera ya moms. Kalau saya kira-kira diameter 3cm. Lalu bagian atas nastarnya, karena nggak pakai cengkeh atau ditaburi keju, saya bentuk garis garis seperti belahan jeruk/blewah, menggunakan tepi garpu saja moms hehe.
5. Olesi loyang dengan sedikit mentega. Susun nastar diatas loyang. Panaskan oven dengan suhu 150' dan api atas bawah. Jika sudah panas, masukkan loyang nastar dan oven selama 10 menit. Angkat nastar jika sudah terlihat setengah matang (agak putih adonannya). Olesi dengan bahan olesan kuning telur secara merata ke seluruh nastar, lalu oven kembali hingga matang..
6. Jika nastar sudah terlihat kuning orange dibagian olesan telurnya, tandanya nastar sudah matang. Angkat, dinginkan dulu sebelum dimasukkan kedalam toples. Selamat mencoba moms!.

Selain nanas, ada pula yang menggunakan selai stroberi, cokelat, dan blueberry sebagai isian. Olesan keju pada permukaan atas menjadikan kue kering nastar terasa lebih gurih di lidah. Jangan lupa follow Instagram :https://www.instagram.com/resepabi_/Assalamu'alaikum, mari bikin kue lebaran #dirumahaja bersama saya di chanel RESEP ABI, kali. Seiring dengan perkembangan zaman, nastar kemudian memilki variasi isian, seperti selai strawberry, blueberry, durian, dan lain sebagainya. Kue kering satu ini bukan hanya muncul saat lebaran lho, saat Natal dan Imlek pun nastar kerap dijadikan jamuan untuk tamu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 26 - kue kering lebaran nastar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :