Tahu Walik. Cara Membuat Tahu Walik Enak dan Sederhana. Balik tahu sampai bagian kulitnya berada ke dalam. Ke dalam wadah, masukkanlah daging ayam giling, putih telur, bawang putih halus, merica, kaldu bubuk, garam dan gula.
Masukkan kekuatannya dan tuangkan sedikit demi sedikit air panas sampai andonan terbentuk.
Tahu walik merupakan camilan berbahan dasar tahu yang berasal dari Banyuwangi, Jawa Timur.
Dinamakan tahu walik karena cara membuatnya dengan cara dibalik, kemudian diberi isi adonan aci dan bahan lainnya.
Sedang mencari ide resep tahu walik yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu walik yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu walik, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu walik yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cara Membuat Tahu Walik Enak dan Sederhana. Balik tahu sampai bagian kulitnya berada ke dalam. Ke dalam wadah, masukkanlah daging ayam giling, putih telur, bawang putih halus, merica, kaldu bubuk, garam dan gula.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu walik yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Walik menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Walik:
- Ambil 250 gr ayam fillet.
- Siapkan 15 buah tahu goreng/tahu Sumedang (tahu coklat yang kopong).
- Sediakan 100 gr tepung tapioka.
- Ambil 2 siung bawang putih haluskan.
- Gunakan 1 sdm bawang goreng.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1 butir telur.
- Gunakan 1 sdt penyedap.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Kwetiau Goreng yang Enak Tips Anti Gagal
Camilan tahu walik sangat cocok untuk beragam kegiatan dan suasana. Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Diberi nama walik karena cara mengolahnya adalah tahunya dibalik terlebih dulu.
Cara membuat Tahu Walik:
- Cuci bersih ayam lalu potong-potong,campur ayam dan bawang goreng kemudian haluskan gunakan chopper.campur semua bahan kecuali tahu,cuci tahu lalu tiriskan 👇🏻.
- Belah dua tahu melintang,keruk isi tahu👇🏻.
- Campur isi tahu ke bahan isian lalu aduk rata,balikan tahu(bagian dalam diluar)isi dengan isian sampai penuh👇🏻.
- Goreng sampai matang (lupa difoto🤭)sajikan dengan saus sambal🤤.
Resep Tahu Walik, Cara Masak Tahu yang Unik dari Banyuwangi. Tahu walik populer karena tekstur renyahnya yang bikin nagih dan cari mengolahnya yang unik. Sepiring tahu walik yang crispy sungguh nikmat disajikan bersama teh hangat. (Foto: Shutterstock) Dari pada membeli tahu walik diluar yang belum tentu sehat, lebih baik membuat sendiri dirumah. Saya akan menjelaskan cara membuat tahu walik yang cocok untuk cemilan keluarga disuasana apa saja, Selain itu tahu adalah olahan dari kedelai yang banyak manfaat untuk kesehatan tubuh kita ini. Selamat datang di dapur baru ku!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu walik yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :