Brambang asem/plencing daun ubi.
Lagi mencari ide resep brambang asem/plencing daun ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brambang asem/plencing daun ubi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brambang asem/plencing daun ubi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan brambang asem/plencing daun ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat brambang asem/plencing daun ubi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Brambang asem/plencing daun ubi memakai 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Brambang asem/plencing daun ubi:
- Gunakan 1 ikat Daun ubi.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Gunakan 3-5 bh cabe rawit merah (selera).
- Sediakan 1 potong terasi.
- Gunakan 2 biji asem jawa.
- Gunakan secukupnya Garam dan gula merah.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam goreng crispy yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Brambang asem/plencing daun ubi:
- Siangi/petikin daun ubi. kemudian dicuci bersih.dan rebus sebentar, angkat dan tiriskan.
- Bawang merah, cabe rawit, trasi goreng sebentar. Bisa juga bawang merah dan trasi dibakar. Tergantung selera ya...bisa dibakar atau digoreng. Kemudian uleg semua bumbu. Tambahkan asem jawa..
- Susun sayuran di piring, tambahkan sambel yang diuleg tadi di atasnya. Siap untuk di nikmati. Dengan cocolan sambel brambang asem... segerrr.....
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat brambang asem/plencing daun ubi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :