Sayur Asem Daun Kelor.

Anda sedang mencari ide resep sayur asem daun kelor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem daun kelor yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem daun kelor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asem daun kelor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem daun kelor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Daun Kelor menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asem Daun Kelor:

1. Gunakan 5 tangkai daun kelor.
2. Siapkan 12 /waluh.
3. Ambil 5 lonjor kacang panjang potong.
4. Gunakan 2 buah terong.
5. Sediakan 1 genggam daun melinjo.
6. Sediakan 3 siung bawang merah iris.
7. Ambil 3 siung bawang putih iris.
8. Sediakan 2 buah cabe merah keriting.
9. Siapkan 3 buah cabe hijau iris.
10. Sediakan 5 buah cabe rawit iris.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Bakar kalasan yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Sayur Asem Daun Kelor:

1. Petik daun kelor, cuci bersih, tiriskan.
2. Siapkan panci, tuang air, rebus sampai mendidih, masukkan lengkuas,daun salam.
3. Masukkan kacang panjang, waluh dan terong, masak sampai matang.
4. Masukkan daun kelor, dan daun melinjo, aduk-aduk masak 2 menit.
5. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan cabe, tambahkan racik asem, asem, gula pasir dan garam.
6. Aduk-aduk sebentar angkat dan sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem daun kelor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :