Sup Ikan Patin Kuah Kuning. Masukkan ikan patin yang telah dilumuri dengan jeruk nipis. Tambahkan daun salam, daun jeruk, batang serai, jahe, lengkuas, cabai rawit, daun bawang dan daun seledri. Masak ikan patin hingga mendidih dan daging ikan matang.
Agar rasa sup ikan patin makin sedap, tambahkan irisan buah tomat dan juga bawang merah goreng. Aduk-aduk dan angkat jika sup ikan sudah mendidih juga matang. Sajikan sup ikan patin bersama nasi putih hangat dan juga kerupuk.
Lagi mencari inspirasi resep sup ikan patin kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan patin kuah kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan patin kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup ikan patin kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Masukkan ikan patin yang telah dilumuri dengan jeruk nipis. Tambahkan daun salam, daun jeruk, batang serai, jahe, lengkuas, cabai rawit, daun bawang dan daun seledri. Masak ikan patin hingga mendidih dan daging ikan matang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup ikan patin kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Ikan Patin Kuah Kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Ikan Patin Kuah Kuning:
- Siapkan 1/4 kg ikan patin.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan Bumbu tambahan.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Gunakan 3 buah cabai merah keriting.
- Siapkan Segenggam kemangi.
- Siapkan Garam.
- Ambil Gula pasir.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ikan Gurame Bakar Teflon yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Nah moms, itu tadi resep sup ikan patin kuah kuning. Berbicara mengenai ikan, sebenarnya ikan bisa diolah menjadi berbagai masakan yang lezat dan nikmat. Mulai dari digoreng, masak kuah santan pedas, ditumis atau bumbu balado. Ikan juga bisa dimasak sup yang enak, gurih dan pastinya sangat praktis dalam membuatnya.
Langkah-langkah membuat Sup Ikan Patin Kuah Kuning:
- Bersihkan ikan patin hingga bersih lalu tiriskan dan beri jeruk nipis dan garam lalu cuci kembali. Potong kacang panjang, kemudian tiriskan..
- Cuci bersih bumbu, lalu uleg bumbu halus. Dan iris cabai merah, tomat dan geprek sereh dan jahe..
- Tumis bumbu halus hingga harum... Lalu masukan jahe dan sereh. Tambahkan kembali air, lalu masukan ikan.. masak sebentar, lalu tambahkan garam dan gula pasir. Kemudian masukan cabai merah, tomat dan kemangi. Setelah matang sajikan sup ikan kedalam mangkuk..
Kali ini Vemale punya resep sup ikan patin kuah kuning yang enak dan praktis. Masukkan ikan patin yang telah dilumuri dengan jeruk nipis. Tambahkan daun salam, daun jeruk, batang serai, jahe, lengkuas, cabai rawit, daun bawang dan daun seledri. Masak ikan patin hingga mendidih dan daging ikan matang. Agar rasa sup ikan patin makin sedap, tambahkan irisan buah tomat dan bawang merah goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Ikan Patin Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :