Soto Ayam Bening. Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.

Anyone can put this meal together, there are no special cooking skills required. Also, check out these popular Indonesian recipes: Nasi Goreng , Indonesian Corn Fritters , and Acar Timun. Resep dan cara masak soto ayam bening yang bercerita tentang kuliner Indonesia tak pernah berhenti.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Bening memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Bening:

1. Siapkan 500 gram ayam.
2. Sediakan 3 daun salam.
3. Sediakan 2 daun jeruk.
4. Siapkan 2 batang sere.
5. Siapkan 2 ons daun bawang dan seledri (potong kecil).
6. Ambil 5 sdm minyak (untuk menumis bumbu).
7. Gunakan secukupnya Garam.
8. Sediakan secukupnya Gula.
9. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
10. Ambil Lada bubuk (optional).
11. Siapkan 6 siung bawang merah.
12. Gunakan 4 siung bawang putih.
13. Sediakan 4 bh kemiri.
14. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
15. Sediakan 5 cm kunyit.
16. Sediakan 4 cm jahe.
17. Ambil 7 cabai rawit merah.
18. Gunakan secukupnya Bawang goreng.
19. Gunakan secukupnya Mie bihun.
20. Sediakan secukupnya Tauge.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Opor Ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ada banyak sekali makanan asli Indonesia yang enak dan lezat di luar sana. Dari Sabang hingga Merauke, di mana berbagai hidangan dengan rasa yang berbeda disajikan. Jenis makanannya pun bermacam-macam, ada yang kaldu, kering, dan berupa jajanan. daging ayam (bagian dada/ selera) • kol putih • wortel potong korek api • tauge • Daun seledri • Bawang goreng • Minyak goreng • Daun salam. Spesial, Seger Dan Enak Banget=====Klik di sini untuk SUBSCRIBE : ? http://bit.ly/Subscrib.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Bening:

1. Cuci bersih ayam, rebus ayam. Kuah untuk dijadikan kaldu.
2. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, kunyit, jahe).
3. Tumis bumbu halus dan campurkan serai, daun salam serta daun jeruknya.
4. Masukan bumbu tumis kedalam panci rebusan ayam tadi, serta campurkan daun bawang dan seledri.
5. Rebus bihun, rebus tauge, buat bawang goreng, serta sambal (kalau mama are menambah suwiran ayam, optional ya).
6. Sajikan pada saat hangat. Bisa ditambah nasi juga. Selamat memcoba😊.

Pastikan ayam yang kita pilih masih segar ya, hindari menggunakan ayam yang sudah disimpan di freezer berbulan-bulan hingga warna dagingnya berubah. Selanjutnya adalah rempah yang kita gunakan. Khusus untuk resep soto ayam bening ini, bumbu yang kita gunakan cukup minimalis. Beberapa di antaranya adalah bawang merah, bawang putih, kemiri, dan. Soto Ayam Bening merupakan salah satu varian soto ayam yang terkenal di Indonesia karena dianggap menyegarkan sekaligus menghangatkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :