Mun Tahu. Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin. While tahu is tofu in Indonesian.

Mun tahu (燜 豆腐 / 焖 豆腐) bu Xitoy indoneziyalik yumshoq idish tofu moyli qiyma bilan aralashtirilgan mazali qalin oq sousda tovuq va. Resep Mun Tahu mudah dan sangat enak Don't forget to subscribe! Mun tahu (燜 豆腐 / 焖 豆腐), kıyılmış tavuk ve karides ile karıştırılmış, lezzetli kalın beyaz sosta kızartılmış.

Sedang mencari inspirasi resep mun tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mun tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin. While tahu is tofu in Indonesian.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mun tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mun tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mun Tahu memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mun Tahu:

1. Ambil 300 g Tahu cina, potong dadu.
2. Sediakan 6 ekor Udang, kupas kulitnya dan buang kepalanya lalu potong2.
3. Siapkan 50 g Dada ayam fillet, cincang.
4. Sediakan 2 siung Bawang putih, cincang halus.
5. Ambil 2 batang Daun bawang, iris tipis.
6. Gunakan 1 sdt Kecap ikan.
7. Sediakan 1 sdt Minyak wijen.
8. Siapkan 1 sdt Tepung maizena, encerkan dengan sedikit air.
9. Sediakan 200 ml Air.
10. Siapkan secukupnya Garam dan lada bubuk.
11. Sediakan secukupnya Minyak goreng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sayur Bening Bayam Bakso yang Sempurna Tips Anti Gagal

Tahu dapat diolah menjadi berbagai macam sajian lezat, mulai dari goreng, rebus, kukus, hingga tumis. Diantara berbagai macam olahan tahu, salah satu makanan yang memiliki cita rasa gurih yaitu mun. Mun tahu (燜 豆腐 / 焖 豆腐) Çin Endonezya'sı yumuşak tofu kavrulmuş , kıyılmış tavuk ve karides. Hakka kökenini öneren mun (燜 / 焖, kelimenin tam anlamıyla "kızarmış" anlamına gelir) pişirme tekniği.

Cara menyiapkan Mun Tahu:

1. Siapkan bahan2..
2. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum. Lalu masukkan cincangan ayam dan udang, masak hingga ayam dan udang berubah warna..
3. Masukkan tahu, daun bawang dan bumbu2 lain..
4. Tuangkan air, masak hingga mendidih. Jangan lupa tes rasa ya. Lalu tuangkan larutan maizena, masak lagi hingga mendidih. Matikan api dan siap disajikan..

Mun tahu merupakan salah satu kuliner ala Tiongkok yang memiliki banyak kandungan gizi. Tofu atau tahu merupakan bahan makanan yang berasal dari olahan kedelai kuning. Sajikan mun tahu babi bersama nasi hangat. Itulah cara membuat dan resep mun tahu babi yang lezat. Kalau gak bisa makan babi, kamu bisa menggantinya dengan daging ayam atau sapi ya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mun tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :