Sayur Asem.

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asem:

1. Ambil Bumbu.
2. Ambil 5 Bawang Putih.
3. Gunakan 8 Bawang Merah.
4. Gunakan Lengkuas.
5. Siapkan 4 Daun Salam.
6. Gunakan Garam.
7. Siapkan Gula.
8. Sediakan 2 sdm Asam Jawa.
9. Sediakan Bahan.
10. Siapkan 1 ikat Kacang Panjang.
11. Sediakan 2 bks Daun So (Daun Melinjo).
12. Ambil 3 Jagung Manis.
13. Gunakan 1 Labu Siam.
14. Sediakan 2 ons Kacang Tanah Kupas.
15. Sediakan Air untuk Kuah.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Semur Ayam white Telur Kentang yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sayur Asem:

1. Kupas jagung manis, belah jadi 4 bagian, cuci. Potong-potong kacang panjang, cuci. Petik daun so dari batang nya, cuci, lalu di remas supaya terbagi-bagi. Potong labu siam menjadi 2 bagian, di gesek-gesekkan supaya keluar getahnya, cuci, lalu potong-potong..
2. Didihkan air. Masukkan kacang tanah kupas terlebih dahulu setelah di cuci. Lalu masukkan bawang merah dan putih yg sudah dihaluskan beserta lengkuas yg sudah digeprek dan daun salam..
3. Lalu masukkan jagung dan labu siam. Tunggu beberapa saat sampai agak empuk, kemudian masukkan kacang panjang dan terakhir masukkan daun so..
4. Beri asam jawa, garam, dan gula sampai rasa yg dihasilkan sudah seimbang..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :