Semur Daging & Kentang. Let Us Take Care Of Your Promo Needs. Squeeze to dissolve the pulp in the water, then strain, discarding the seeds and fibre. Get every recipe from The Complete Asian Cookbook by Charmaine Solomon Semur is a stew that combines kecap manis or sweet soy sauce with spices.
This is another variation of semur kecap (Indonesian-style stew) besides the semur ayam kentang kecap I shared with you guys a while ago.
My grandmother used to make this semur daging pretty often too.
Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Lagi mencari inspirasi resep semur daging & kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging & kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Let Us Take Care Of Your Promo Needs. Squeeze to dissolve the pulp in the water, then strain, discarding the seeds and fibre. Get every recipe from The Complete Asian Cookbook by Charmaine Solomon Semur is a stew that combines kecap manis or sweet soy sauce with spices.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging & kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur daging & kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur daging & kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging & Kentang memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Daging & Kentang:
- Sediakan 400 gr daging sapi.
- Ambil 1 bh kentang uk sedang.
- Sediakan secukupnya Air.
- Sediakan Serai.
- Gunakan Lengkuas.
- Ambil Daun salam.
- Ambil Garam.
- Sediakan Gula pasir.
- Ambil Lada bubuk.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Siapkan Kecap manis.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 4 siung bwg merah.
- Siapkan 4 siung bwh putih.
- Gunakan 1 bh cabe merah.
- Gunakan 2 bh kemiri.
- Siapkan secukupnya Jahe.
- Gunakan 1/4 bh tomat.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Bakar Simple yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat.
Cara membuat Semur Daging & Kentang:
- Rebus daging dengan air hingga agak empuk. Siapkan kentang dan goreng setengah matang..
- Sembari menunggu daging empuk, haluskan bwg merah, bwh putih, cabe merah, kemiri, jahe dan tomat dengan di ulek atau di blender..
- Setelah daging empuk dan air agak sat, tumis bumbu halus, daun salam, serain dan lengkuas..
- Tumis hingga harum lalu masukkan air dan daging sapi ke tumisan bumbu. Tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis..
- Masak hingga bumbu meresap ke dalam daging dan air agak sat/mengental. Cek rasa sudah pas atau belum. jika sudah pas masukkan kentang goreng, lalu aduk2 sebentar hingga mendudih dan matikan api..
- Semur daging & kentang siap di sajikan ☺️.
Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap. Tutup panci saat memasak agar daging lebih cepat matang. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging & kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :