Ayam goreng ala korea. Leka bila dapat makan ayam goreng pedas ala korea ini. Bolehlah berangan kononnya berada di Korea. Nah apa lagi jom cuba resipi yang cukup mudah ini.
Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup.
Apa yang unik tentang ayam goreng korea ini dah tentulah pada sosnya yang terasa sedikit manis, masam dan pedas.
Senang kata, memang boleh buat orang kecur air liurlah.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ala korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ala korea yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Leka bila dapat makan ayam goreng pedas ala korea ini. Bolehlah berangan kononnya berada di Korea. Nah apa lagi jom cuba resipi yang cukup mudah ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ala korea, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng ala korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng ala korea yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng ala korea menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng ala korea:
- Ambil Bahan.
- Ambil 1 potong Ayam bagian paha potong kecil.
- Ambil secukupnya Tepung bumbu.
- Sediakan 3 sdm Saus tomat.
- Ambil 1 sachet Bon cabe.
- Ambil 1 sachet Madu.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Semur Daging Tahu dan Kentang yang Lezat Tips Anti Gagal
Jangan buang masa lagi, jom kita tengok resepi ayam goreng pedas ala Korea yang disumbangkan oleh Puan Wawa Syalwawa menerusi Wawa's Kitchen. Ayam Korea haruslah digoreng sebanyak dua kali supaya dapat hasilkan ayam yang rangup. Untuk gorengan pertama, memadai sekadar ayam masak kekuningan. Untuk gorengan kedua, masak sehingga ayam keperangan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng ala korea:
- Siapkan semua bahan untuk mempermudah nanti kita memasak seperti gambar tersebut ya, untuk ayam saya ungkep dengan garam saja.
- Ayam yang udah kita ungkep, tiriskan kemudian lumuri tepung agar mudah gunakan toples /tupperware yang sudah diisi tepung bumbu lalu masukan ayam dan kita shake didalam toples, lalu goreng setengah matang, tiriskan goreng kembali hingga kriuk dan berwarna coklat.
- Membuat sausnya kita tumis bawang putih dengan blue band, kemudian masukkan ayam tepung yg sdh digoreng tambahkan saus tomat, kecap, air sedikit kira kira cukup dengan ayam gorengnya.
- Buat sausnya sampai jadi karamel ya.. baru masukkan madunya dan aduk rata kembali jangan terlalu lama ya ini agar ayamnya tetap kriuk, sajikan...
Jangan guna ayam yang besar sangat kerana nanti isi terlalu berserat dan kurang lembut. Para pencinta drama Korea pasti sudah familier dengan penampilan menarik ayam goreng khas Korea di setiap tayangan. Hidangan satu ini memang sangat menggugah selera, bikin kamu lapar setiap ada tokoh yang menampilkan scene ngemil ayam goreng yang renyah banget. Pada video kali ini kita akan mencuba resepi Ayam Goreng Korea yang bersalut dengan sos istimewa dari Adabi. Mesti ramai yg suka hidangan ni kan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng ala korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :