Kue kacang lebaran. Pada hari raya lebaran pastinya kamu memikirkan makanan dan minuman yang dapat kamu hidangkan sebagai suguhan para tamu. Salah satu makanan yang sering muncul pada perayaan besar, yaitu kue kering. Salah satu kue kering yang bisa jadi pilihan tepat bagi para penggemar camilan asin adalah kue kacang.
Kue Kacang Tanah Sumber Gambar: Cookpad. Kacang tanah tidak hanya digoreng saja, juga bisa dijadikan kue kering khas lebaran. Siapa yang tidak kenal dengan kue dengan rasa kacang yang manis dan gurih ini.
Sedang mencari ide resep kue kacang lebaran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang lebaran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang lebaran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue kacang lebaran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Pada hari raya lebaran pastinya kamu memikirkan makanan dan minuman yang dapat kamu hidangkan sebagai suguhan para tamu. Salah satu makanan yang sering muncul pada perayaan besar, yaitu kue kering. Salah satu kue kering yang bisa jadi pilihan tepat bagi para penggemar camilan asin adalah kue kacang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue kacang lebaran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue kacang lebaran memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue kacang lebaran:
- Gunakan 1 kg tepung serba guna (pita merah).
- Gunakan 500 gr gula pasir (diblender).
- Siapkan 400 gr kacang tanah sangrai (diblender).
- Siapkan 500 ml minyak goreng.
- Ambil Choco chips untuk toping.
- Sediakan 2 butir kuning telur untuk olesan.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Cara Membuat Nastar Mudah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Untuk membuat kacang tanah, kamu membutuhkan oven karena adonan perlu dipanggang hingga mengering. Apabila sudah matang, segera angkat dan keluarkan dari oven. Biarkan kue kacang dingin, lalu sajikan atau bisa disimpan terlebih dahulu di dalam stoples. Itulah resep mudah bikin kue kacang yang lembut dan lumer banget di mulut.
Cara membuat Kue kacang lebaran:
- Campur tepung, gula dan kacang hingga rata.
- Tambahkan minyak sedikit-sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata.
- Ambil segenggam adonan gilas, bisa pakai penggilas kayu atau botol hingga ketebalan 0,5cm/sesuai selera.
- Cetak dengan cetakan kukis, kalau tidak punya bisa pakai botol minuman (larutan cap kaki tiga) yang di potong lehernya.
- Setelah dicetak tata pada loyang beri choco chips, oven dengan api kecil hingga berubah warna, keluarkan olesi kuning telur, oven lagi hingga agak mengeras..
Yuk, bikin resep kue kacang lembut yang satu ini. Bahannya yang sudah tentu mudah, tidak akan membuatmu kebingungan lagi. Bahannya yang sudah tentu mudah, tidak akan membuatmu kebingungan lagi. Seperti kue-kue lainnya, kue kacang menjadi kue Lebaran paling enak yang digemari banyak orang. Kue kacang memiliki cita rasa khas yang gurih dan manis, sangat cocok untuk menemani suasana perayaan hari lebaran Idul Fitri Anda dan keluarga besar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue kacang lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :