Soto Ayam uenaak.

Lagi mencari ide resep soto ayam uenaak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam uenaak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam uenaak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam uenaak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam uenaak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam uenaak memakai 26 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam uenaak:

1. Siapkan 1/2 kg dada ayam.
2. Gunakan Bumbu yg dihaluskan :.
3. Ambil 7 siung bawang putih.
4. Ambil 5 siung bawang merah.
5. Siapkan 1/2 sdt mrica utuh.
6. Ambil 1 sdm ketumbar.
7. Sediakan 1/2 sdt jinten.
8. Gunakan 5 buah cengkeh.
9. Gunakan 1/2 butir pala.
10. Sediakan 1 jari kunyit.
11. Ambil 1/2 jari jahe.
12. Siapkan Minyak ubtuk menumis.
13. Siapkan Bahan cemplungan:.
14. Sediakan 5 cm Kayu manis.
15. Sediakan 5 buah kapulaga.
16. Ambil 5 lmbar daun salam.
17. Ambil 5 lembar daun jeruk.
18. Ambil 2 btang sereh.
19. Siapkan 1 jari laos digeprek.
20. Gunakan 1 buah tomat.
21. Siapkan Pelengkap :.
22. Gunakan Tauge.
23. Siapkan Bawang goreng.
24. Gunakan Sledri.
25. Ambil Sambal bawang.
26. Ambil Jeruk nipis.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Semur daging sapi kentang yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Soto Ayam uenaak:

1. Rebus ayam yg sdh dibersihkan trlebih dhulu ssmpai mendidih.
2. Kemudian masukkn srmua bahan cemplunngan.
3. Tumis bumbu yg sdh dhaluskan tadi smpe haru m,kasih sdkit air aduk'' smpe airnya hbs,km udian masukan ke dlm rebusan ayam tadi,beri garam,penyedap.
4. Rebus tauge sisihkan.
5. Membuat sambal bawang.. rebus cabe rawit n bawang putih smp lunak, kmudian uleg.
6. Selah mateng kuah sotonya,angkat daging ayamnya.
7. Sajikan dlm mangkok beri nasi, tauge,suwiran ayam bawang goreng,irisan sledri jeruk nipis n sambal.
8. Siap dinikmati.
9. .

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam uenaak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :