Roti Pisang Coklat Keju. Roti Pisang Keju Coklat - Chocolate, Cheese, and Banana Bread Rolls. For the bread dough, I am using this super popular and super reliable bread dough called killer toast popularized by Victoria Bakes. Lihat juga resep Roti Kukus Pisang Coklat Keju enak lainnya.
Roti pisang keju yang enak dan lembut pasti disukai banyak orang. Dari orang tua hingga anak-anak sangat suka dengan roti pisang keju dan pisang coklat yang enak dan lembut. Saya dan keluarga paling suka dengan kedua varian roti ini.
Sedang mencari inspirasi resep roti pisang coklat keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti pisang coklat keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti pisang coklat keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti pisang coklat keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Roti Pisang Keju Coklat - Chocolate, Cheese, and Banana Bread Rolls. For the bread dough, I am using this super popular and super reliable bread dough called killer toast popularized by Victoria Bakes. Lihat juga resep Roti Kukus Pisang Coklat Keju enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah roti pisang coklat keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Pisang Coklat Keju memakai 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti Pisang Coklat Keju:
- Sediakan 200 gr tepung protein tinggi (me: cakra).
- Gunakan 50 gr tepung protein sedang (segitiga).
- Siapkan 50 gr gula pasir.
- Siapkan 7 gr fermipan.
- Ambil 13 gr susu bubuk (1/ sachet dancow).
- Ambil 20 gr whip cream bubuk + 1 butir telur + susu cair dingin = 180ml.
- Siapkan 30 gr margarin.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan Pisang.
- Siapkan Meses.
- Siapkan Keju.
- Gunakan Wijen.
- Sediakan Kuning telur untuk olesan.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sayur Asem yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Apabila ke toko bakery maka yang paling dulu dicari adalah roti pisang keju dan pisang coklat. ::Roti Pisang Coklat Keju:: Hurrraaaaayyy….!! Berhasil…. 🙂 Seneeeeeng… Setelah otot tangan jadi keras bagaikan binaragawati karena nguleni adonan sampe kalis elastis…. Pisang Keju Coklat (Banana with Cheese and Chocolate) is an easy Indonesian dessert which requires no baking. This dessert is normally sold by street vendors.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Pisang Coklat Keju:
- Campur semua bahan kering seperti : tepung, gula, susu bubuk dan fermipan atau ragi instant. Sisihkan.
- Dalam gelas ukur masukan whipcream bubuk+telur+susu cair. Aduk rata Note : pokoknya jumlah semua setelah di aduk sebanyak 180ml yaa.
- Tuang ke adonan kering dan uleni hingga rata, kemudian masukan margarin dan garam. Uleni lagi sampai kalis elastis.
- Langsung saja kita bagi menjadi 8 bagian ya..ambil 1 adonan kemuadian pipihkan dan potong sisi. Ini buat bentuk kepang gitu, kalo kalian mau bentuk lain juga boleh baanget..tapi aku ga yakin juga sih ini bentuk kepang apa mumi yaa 🤣.
- Beri isian meses dan keju. Untuk pisang nya aku belah tengahnya sepeti ini ya, lalu diisi sama meses dan keju juga hehee. Pisangnya boleh apa aja yg penting sudah matang atau bisa juga dikukus dulu.
- Abis itu kita bungkus pisangnya, lalukan sampe adonan habis, tata di atas loyang yg sudah diolesi margarin tipis2 lalu kita profing selama 45-1 jam / sampai mengembang 2x lipat.
- Setelah profing kita olesih dengan kuning telur dan taburi wijen, Lalu oven selama 25 menit di suhu 180 atau sesuaikan sama oven masing2..di sini aku pakenya otang ya bund.
- Setelah keluar dari oven langsung olesi dengan margarin/butter biar makin glowing.
- MasyaAllah..ini empuk bgt dan enak gaes..mirip roti2 di toko roti hahaa.
-
Yummy..selamat mencoba.
This is one of my favorite dessert because it is so easy to make and delicious. Tampilan roti ini sungguh klasik dan seolah jadi bentuk paten baginya. Selain lenjeran pisang, biasanya roti juga diisi dengan coklat dan diberi topping taburan keju parut, yang tentu akan menyempurnakan kenikmatannya. Ciri khas lain roti pisang ini adalah permukaannya yang mulus berwarna kecoklatan. Rasa yang digunakan untuk roti misalnya seperti rasa susu, roti rasa keju, roti rasa kacang, rasa coklat, strowberry, nanas dan lain sebagainya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti pisang coklat keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :