Orek Tempe Ceria. Masak apa bund hari ini ? Sore ini dapur bahagia masak menu sederhana *tempe orek* Tempe orek ada dua versi ( yang basah dan yang kering ) Saya dan keluarga lebih suka yg kering ( bedanya cuma kalo yang basah diolah langsung kalau yg kering tempenya digoreng dulu) rasanya. Siapa disini gak pernah makan tempe orek?

Untuk menu sarapan pagi ini, saya masak masakan yang praktis dan gampang banget bikinnya, yaitu orek tempe. Menu ini sekalian untuk setoran #WeekendChallenge dan menyemarakkan #SeptemberCeria. Lihat juga resep Orek Tempe Ceria enak lainnya.

Anda sedang mencari ide resep orek tempe ceria yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tempe ceria yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe ceria, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan orek tempe ceria enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Masak apa bund hari ini ? Sore ini dapur bahagia masak menu sederhana *tempe orek* Tempe orek ada dua versi ( yang basah dan yang kering ) Saya dan keluarga lebih suka yg kering ( bedanya cuma kalo yang basah diolah langsung kalau yg kering tempenya digoreng dulu) rasanya. Siapa disini gak pernah makan tempe orek?

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan orek tempe ceria sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Orek Tempe Ceria memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Orek Tempe Ceria:

1. Siapkan 1 kotak tempe ukuran besar.
2. Ambil 8 siung bawang merah + 6 siung bawang putih.
3. Gunakan 5 cm jahe.
4. Ambil 5 cm lengkuas.
5. Gunakan 6 buah cabai merah keriting (jika suka pedas boleh ditambah).
6. Ambil 4 lembar daun salam + 8 lembar daun jeruk.
7. Sediakan 2 butir asam + 1 sdm gula jawa.
8. Siapkan 1 sdt gula pasir + 1 sdt garam.
9. Sediakan Minyak goreng.
10. Sediakan secukupnya Air.
11. Sediakan Bahan tambahan :.
12. Sediakan Lenca (jika suka).
13. Sediakan tambahkan kacang tanah, kacang panjang dll sesuai selera aja ya.
14. Ambil Perasan Setengah butir jeruk nipis.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam bakar kecap yang Enak Tips Anti Gagal

Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Kantin Ceria - Sunter Agung. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Kantin Ceria - Sunter Agung.. nasi kuning, mie, orek tempe, telor dadar/telor mata sapi, sambel. Lihat juga resep Oreg tempe leunca enak lainnya.

Cara membuat Orek Tempe Ceria:

1. Cuci bersih semua bahan bahan tiriskan. Potong potong tempe bentuk dan ukuran sesuai selera ya (kalau saya lebih suka tipis tipis persegi panjang kalau untuk masak orek). Iris iris bawang merah, bawang putih, dan cabainya. Iris juga jahe, lengkuas, daun jeruk dibuang batangnya..
2. Panaskan wajan dengan api besar, goreng semua tempe yang telah diiris hingga teksturnya garing dan kecoklatan.angkat dan sisihkan.
3. (Untuk bawang putih dan bawang merah bisa dengan cara dihaluskan /diiris lalu digoreng) saya lebih suka di iris,jadi kalau cara diiris,Panaskan wajan/teflon dgn sedikit minyak, goreng sebentar bawang putih dan bawang merah hingga harum dan kecoklatan, sisihkan. Jika cara dihaluskan kalian bisa blender atau ulek bawangnya dengan sedikit air..
4. Kemudian panaskan wajan dgn api kecil, tuangkan sedikit minyak lalu tumis bawang putih dan bawang merah yg telah digoreng td bersama irisan cabai. Aduk aduk sebentar, tambahkan irisan jahe, lengkuas,daun salam, dan daun jeruk aduk aduk hingga menyatu..
5. Tuangkan sedikit air, tambahkan gula jawa yg telah diiris aduk hingga tercampur rata, tambahkan asam jawa aduk aduk kembali hingga menyatu dan larut.
6. Tambahkan 50ml atau setara 3 sdm kecap manis (tips : pastikan kecap dituang dlm minyak agar cepat tercampur dan tidak lengket disekeliling wajannya)aduk aduk hingga menyatu dengan bumbunya, taburi garam penyedap rasa dan kaldu bubuk, tambahkan lenca(boleh di skip) jika mau full hanya tempe saja, tambahkan langsung tempe yg telah digoreng td lalu aduk aduk hingga merata dan matang(saat mengaduk tempe api kompor boleh dimatikan terlebih dahalu) jika sudah merata semua nyalakan lg api kompornya.
7. Setelah matang, angkat dan sajikan. (Beri perasan jeruk nipis) Tempe orek siap untuk disantap👌🏻.

Lihat juga resep tempe orek lumai enak lainnya. Yakni Rumah Tempe dan Rumah Kambing Etawa. Resep Tempe Mendoan Ceria Pedas Manis. tempe mendoan adalah menu cemilan yang dibuat dari adonan tepung terigu yang diberi. Warteg Terkenal Ini Bongkar Rahasia Tempe Orek Renyah dan Gurihnya Awet, Rahasianya Ada di Teknik Memotong. Sajiansedap.com - Tempe orek adalah salah satu lauk wajib di setiap warteg.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Orek Tempe Ceria yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :