Ayam bumbu kecap. Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya. Kemudian masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Tambahkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong.
Setelah berhasil, jangan ragu mengajak teman atau keluarga untuk mencoba ya.
Apalagi dengan cita rasa khas Indonesia dari kecap manis dan sisi nostalgianya, semua pasti suka dengan yang satu ini!
Yang diperlukan: Bango Kecap Manis Masukkan ayam ke dalam bumbu, tambahkan gula, garam, merica bubuk dan kecap manis.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya. Kemudian masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Tambahkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bumbu kecap menggunakan 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bumbu kecap:
- Siapkan 1 kg Ayam (saya biasa pakai paha dan sayap saja).
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 4 btr kemiri.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Ambil 5 bj cabe merah.
- Gunakan 5 bj cabe rawit.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt merica.
- Sediakan 2 buah tomat ukuran sedang.
- Siapkan 10 sdm kecap.
- Gunakan Bahan ukep ayam.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula.
- Gunakan 2 lmbr daun salam.
- Ambil 2 lmbr daun jeruk.
- Gunakan 2 buah serai.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Balado Udang Kentang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Buka tutupnya, masukkan saus tomat dan margarin, tes rasa jika sudah pas, masak lagi ayam hingga empuk dan kuah mengental. Ayam Bumbu Kecap Ayam Bumbu Kecap. Salah satu variasi resep ayam kecap yang cukup mudah untuk dibuat adalah ayam bumbu kecap. Ini adalah salah satu sajian yang istimewa untuk lauk keluarga Anda saat makan siang ataupun makan malam.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu kecap:
- Cuci bersih ayam sisihkan.
- Haluskan semua bumbu ukep lalu balurkan ke ayam yg sdh dicuci,masukkan ke dalam wajan atau panci lalu ukep selama kurang lebih 20mnt bila air dr ayam sdh menyusut tambha sedikit air agar ayam tidak gosong,rebus sampai lunak dan bumbu meresap.
- Setelah ayam matang angkat dan tiriskan lalu goreng smalai kuning kecoklatan.
- Haluskan bumbu2 semua lalu tumis sampai harum dan kental lalu masukkan ayam yg sudah digoreng aduk sampai tercampur rata,jika dirasa terlalu kental dan kering boleh ditambah sedikit air,koreksi rasa....sajikan.
Seperti namanya, sajian ayam ini memiliki rasa cenderung manis dan gurih yang berasal dari kecap yang digunakannya. ati ayam yang telah di rebus, potong² • kentang kentang, potong², rebus • kecap manis • air/ secukupnya • garam dan kaldu bubuk (me. Royco) • Bumbu Tumis: • bumbu dasar putih • cabe merah besar, iris s Bisa berupa ayam panggang, ayam kukus, ayam goreng dan masih banyak lagi jenisnya. Salah satu olahan ayam yang sering mampir di meja makan rumah adalah ayam kecap. Sajian ayam kecap bisa dibilang menu yang 'aman' karena disukai banyak orang, termasuk anak-anak. Resep Praktis Sambal Ayam Kentang yang Enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :