Dimsum Ala ala (tanpa Food prosesor/bukan adonan baso). Resep Dimsum Ala ala (tanpa Food prosesor/bukan adonan baso). Dimsum siomay sama dimsum tahu ini saya bikin tanpa pake Food prosesor dan tanpa gilingan Daging, saya pake daging biasa kemudian saya haluskan manual, ya. Karena saat Pandemi Corona gini, Gak bisa kemana-mana diam di rumah,.
Selanjutnya, siapkan panci kukusan dan panaskan sebentar. Jadi adonan ini adonan Dim Sum ya.bukan bakso.atau cocok juga untuk isian Dumpling yang di kukus tuch teman-teman. Tadi niat awal bikin Dumpling Ayam & Udang.
Sedang mencari inspirasi resep dimsum ala ala (tanpa food prosesor/bukan adonan baso) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ala ala (tanpa food prosesor/bukan adonan baso) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ala ala (tanpa food prosesor/bukan adonan baso), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dimsum ala ala (tanpa food prosesor/bukan adonan baso) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Dimsum Ala ala (tanpa Food prosesor/bukan adonan baso). Dimsum siomay sama dimsum tahu ini saya bikin tanpa pake Food prosesor dan tanpa gilingan Daging, saya pake daging biasa kemudian saya haluskan manual, ya. Karena saat Pandemi Corona gini, Gak bisa kemana-mana diam di rumah,.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dimsum ala ala (tanpa food prosesor/bukan adonan baso) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Dimsum Ala ala (tanpa Food prosesor/bukan adonan baso) memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dimsum Ala ala (tanpa Food prosesor/bukan adonan baso):
- Gunakan Beberapa lembar Kulit pangsit (saya beli 1/4 udah dapat banyak, saya beli bentuk kotak, tapi saya iris bulet pake cetakan gelas).
- Sediakan 1/4 daging ayam (saya beli dada ayam, biar daging nya banyak).
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan Tahu yang sudah di goreng.
- Siapkan 4 Sdm Tepung tapioka/kanji.
- Ambil 1 biji Wortel.
- Sediakan penyedap rasa (bebas ya mau merk apa).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Cumi goreng (calamari) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Tapi, aku bikin kulitnya terlalu elastis, haha. Untuk saus cocolan, cincang bawang putih, cabai rawit, dan bawang merah. Tumis hingga wangi lalu tambahkan air. Salah satu ciri khas dari jenis dimsum ini adalah kulit bungkusannya yang tidak menggunakan adonan tapioka, melainkan dari tahu.
Langkah-langkah menyiapkan Dimsum Ala ala (tanpa Food prosesor/bukan adonan baso):
- Iris aging ayam, pisahkan tulang nya, kemudian di cincang sampai halus.
- Campur Daging cincang, Tepung tapioka, telur dan penyedap rasa sesuai rasa ya (rasa bisa di coba, jika kurang bisa di tambahin), tambahkan air secukupnya, jangan sampai encer yah.... Kemudian Sisihkan.
- Parut wortel menggunakan parutan keju, kemudian sisihkan.
- Masukkan adonan nomer 2 ke kulit pangsit, bentuk adonan sesuai selera, kasih parutan Wortel di atasnya, kemudian di kukus.
- Masukkan adonan nomer 2 ke dalam tahu yang sudah di goreng, kasih parutan wortel di atas nya, Kemudian di kukus.
- Dimsum siap di sajikan dengan Saos sambal.
- Selamat mencoba.
Tiriskan, bungkus dengan kain serbet bersih. Peras kol perlahan sampai semua cairannya keluar, kemudian sisihkan. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Tak kenal maka tak sayang, jadi jangan ngaku pernah makan Dim sum jika anda tidak tau jenis-jenis Dim sum. Seperti yang sudah saya katakan di postingan sebelumnya bahwa makanan Dim sum itu bukan hanya satu jenis saja, tetapi ada beraneka jenis makanan Dim sum.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dimsum ala ala (tanpa food prosesor/bukan adonan baso) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :