Sup Ikan Dori dan Tahu Kuah Kuning.
Lagi mencari ide resep sup ikan dori dan tahu kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan dori dan tahu kuah kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan dori dan tahu kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup ikan dori dan tahu kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ikan dori dan tahu kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Ikan Dori dan Tahu Kuah Kuning memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Ikan Dori dan Tahu Kuah Kuning:
- Sediakan 250 gr ikan dori fillet.
- Siapkan 3 buah tahu putih ukuran sedang.
- Sediakan Seikat Kemangi (aku skip).
- Sediakan 2 gelas air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting (besar).
- Sediakan 2 buah cabe setan (optional).
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Gunakan Sejempol jahe.
- Siapkan 2 ruas jari kunyit.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk cairan ketika ngeblender.
- Gunakan Bumbu cemplung.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil Jeruk purut (aku skip).
- Gunakan Secukupnya garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Soup dada ayam kuah kuning yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sup Ikan Dori dan Tahu Kuah Kuning:
- Cuci semua bahan. Potong dadu ikan dori dan tahu..
- Blender bumbu halus dengan minyak secukupnya. Boleh juga diulek..
- Tumis bumbu dalam wajan hingga harum. Masukkan bumbu cemplung. Kemudian tambahkan air. Masak hingga mendidih. Lalu masukkan tahu dan ikan. Masak hingga matang. Koreksi rasanya..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ikan dori dan tahu kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :