Semur daging kentang. Semur merupakan salah satu menu masakan rumahan yang sangat enak, gurih dan lezat. Resep ini merupakan resep masakan khas Indonesia, dengan bahan dasar yang bisa bermacam macam baik sayuran maupun protein. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat.
Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
Sedang mencari ide resep semur daging kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Semur merupakan salah satu menu masakan rumahan yang sangat enak, gurih dan lezat. Resep ini merupakan resep masakan khas Indonesia, dengan bahan dasar yang bisa bermacam macam baik sayuran maupun protein. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur daging kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur daging kentang menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur daging kentang:
- Gunakan 250 gr daging sapi.
- Gunakan 3 btr kentang.
- Gunakan 1200 ml air(kira2).
- Gunakan 2 Sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm Gula.
- Ambil 1 1/2 sdt Garam.
- Gunakan 1/2 sdtLada.
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar.
- Sediakan 1 sdt Kaldu jamur/royco sapi.
- Ambil 1/2 btr tomat.
- Sediakan Minyak.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 btr Kemiri.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep 2. Nastar Keju Renyah & Lembut yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda.
Cara menyiapkan Semur daging kentang:
- Cuci bersih daging kemudian iris2(selera)sisihkan,lalu potong kentang sisihkan.uleg bumbu halus.
- Tumis bumbu halus,tomat dng minyak sampai harum lalu masukkan daging yg sdh di iris2 aduk lalu beri bumbu garam,gula,lada,ketumbar,kecap..
- Aduk rata,kemudian beri air tutup panci masak sampai matang(daging empuk).siapkan kentang yg sdh di goreng & bawang goreng..
- Stlh daging empuk, test rasa jika ad yg kurang di tambahkan gula/garam/royco,masukkan kentang goreng dan bawang goreng diamkan sampai tanak test rasa jika sdh meresap semua Angkat & taburi bawang goreng dan sajikan..
Masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco. Kecilkan api, masak hingga daging matang dan empuk serta kuah mengental. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Bila suka, tambahkan taburan bawang merah goreng. Daging semur ini hampir sama dengan daging semur lainnya, perbedaannya adalah hanya tambahan di kentang yang direbus dahulu dan disajikan bersamaan dengan semur daging.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :