Soto Ayam Kuah Santan. Lihat juga resep Soto ayam betawi / soto ayam santan enak lainnya. Kalau tidak ada daging sapi, soto ayam nggak kalah lezatnya. Apalagi kalau diberi bumbu kuah santan, dijamin super gurih dan istimewa.

Kuah kuning gurihnya sukses bikin ketagihan. Biar makin nikmat, kuah soto bisa diberi santan, lho. Soto ayam santan sudah sangat terkenal di Medan dan Bogor.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto ayam betawi / soto ayam santan enak lainnya. Kalau tidak ada daging sapi, soto ayam nggak kalah lezatnya. Apalagi kalau diberi bumbu kuah santan, dijamin super gurih dan istimewa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Kuah Santan menggunakan 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Kuah Santan:

1. Siapkan 500 gr ayam (paha).
2. Ambil Bumbu halus.
3. Gunakan 4 siung bawang putih.
4. Siapkan 6 butir bawang merah.
5. Ambil 3 butir kemiri sangrai.
6. Gunakan 1 ruas jari kunyit.
7. Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai.
8. Sediakan 1/2 sdt merica butir sangrai.
9. Ambil 1/4 sdt jintan sangrai.
10. Sediakan Bumbu kasar.
11. Sediakan 2 batang serai geprek.
12. Gunakan 1 ruas jari jahe.
13. Gunakan 1 ruas jari lengkuas.
14. Ambil 1/4 butir pala geprek.
15. Ambil 2 lembar daun salam.
16. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
17. Ambil 65 ml santan instan (1 bks).
18. Ambil 250 ml susu uht plain.
19. Sediakan 1-1.5 sdt garam (sesuai selera).
20. Siapkan 2 sdt gula palem.
21. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
22. Siapkan 800 ml air.
23. Ambil 1 batang bawang pre iris kasar.
24. Sediakan Pelengkap:perkedel kentang, telur rebus, emping,.
25. Ambil Bawang goreng, seledri cincang, jeruk nipis, tomat, sambal.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Pizza Teflon yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cocok jadi menu hari ini, berikut resep dan cara membuat soto ayam santan yang gurih. Bisa juga untuk menu buka puasamu nanti. Resep Soto Ayam Santan Kuah Kuning yang Super Gurih. Resep soto ayam santan berikut ini bisa kamu coba praktikkan di rumah pada akhir pekan.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Kuah Santan:

1. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri sangrai, kunyit, merica, kemudian tumis hingga harum, tambahkan bumbu kasar, tumis hingga bumbu kasar layu kemudian sisihkan.
2. Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk, kemudian bilas, sisihkan. Didihkan air, rebus ayam, kemudian tambahkan tumisan bumbu, masak hingga ayam matang, angkat ayam kemudian goreng hingga berkulit, suwir kasar/iris kasar, sisihkan..
3. Masak kembali kuah soto, tambahkan santan, susu, garam, gula, kaldu jamur, bawang pre, sesuaikan rasanya..
4. Sajikan soto ayam kuah santan bersama pelengkap.

Tidak perlu khawatir untuk membuatnya, sebab resep soto ayam santan ini terbilang cukup mudah dan praktis untuk dimasak lho! Jika tidak ingin repot-repot untuk memarut dan memerah santan kelapa, maka kamu. Nah, enaknya memasak soto sendiri, dalam satu porsi kita bisa bebas menentukan porsi suwiran daging ayamnya dan tentunya lebih hemat biaya. Berikut cara membuat soto ayam dengan kuah yang enak yang menggunakan santan dan bumbu kuning. Pilihan menu Soto Ayam Kuah Santan lezat dan dijamin mengenyangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :