Semur Daging Kentang. Semur merupakan salah satu menu masakan rumahan yang sangat enak, gurih dan lezat. Resep ini merupakan resep masakan khas Indonesia, dengan bahan dasar yang bisa bermacam macam baik sayuran maupun protein. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat.

Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal. Tips Membuat Semur Daging yang Enak dan Meresap Bumbunya.

Lagi mencari ide resep semur daging kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Semur merupakan salah satu menu masakan rumahan yang sangat enak, gurih dan lezat. Resep ini merupakan resep masakan khas Indonesia, dengan bahan dasar yang bisa bermacam macam baik sayuran maupun protein. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur daging kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur daging kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Daging Kentang menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Daging Kentang:

1. Sediakan 500 gram daging sapi.
2. Gunakan 5 cm kayu manis.
3. Gunakan 3 buah cengkeh.
4. Siapkan 1/4 biji pala.
5. Ambil 2 daun salam.
6. Sediakan 3 daun jeruk.
7. Ambil 1 sereh.
8. Ambil 2 ruas lengkuas.
9. Sediakan 3 sdm kecap manis.
10. Siapkan 1 sdm gula merah.
11. Ambil 1 sdt garam.
12. Gunakan 1 sdt gula.
13. Gunakan Bumbu Halus.
14. Sediakan 6 siung (40 gram) bawang merah.
15. Siapkan 1 siung (7 gram) bawang putih.
16. Siapkan 1 ruas jahe.
17. Sediakan 3 kemiri sangrai.
18. Siapkan 1 cabe merah keriting.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Nastar enak yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Yang pertama, bagian daging sapi yang dipilih menjadi salah satu hal penting. Untuk membuat semur daging yang tidak mudah hancur, kita bisa memilih daging sapi yang agak keras, teman-teman. Jika ingin daging yang lebih cepat lunak, kita bisa menggunakan daging has dalam. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja.

Cara membuat Semur Daging Kentang:

1. Potong-potong nanas lalu chopper kasar. Tips : Pastikan menggunakan nanas muda. Supaya tidak ada rasa nanas meresap pada daging. Marinasi dengan nanas bertujuan untuk membuat daging lebih mudah empuk..
2. Atur nanas di bagian bawah wadah, lalu daging, lalu tumpuk kembali dengan nanas. Diamkan selama 15 menit..
3. Rebus kentang setengah matang sekitar 30 menit. Selain untuk memasak kentang juga untuk menghilangkan kotoran. Angkat. Lalu cuci bersih kentang. Sisihkan. Siapkan bumbu dan blender halus. Pastikan tidak ada gumpalan Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh,lengkuas dan bumbu lainya hingga harum sekitar 4 menit Masukkan gula merah, aduk sekitar 30 detik hingga gula tercampur rata.
4. Pisahkan daging dari nanas. Masukan daging. Aduk sekitar 2 menit. Masukkan air dan kentang. Bumbui dengan garam, gula, lada dan kecap. Aduk rata. Cicipi. Masak sekitar 30 menit. Matikan api dan angkat..

Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda. SajianSedap.com - Resep Semur Daging Kentang Ini bikin kamu enggak sabar untuk makan siang. Resep Semur Daging Kentang ini punya aroma khas dengan bumbu yang meresap sempurna. Karena itu, Resep Semur Daging Kentang ini pas banget disajikan bareng nasi hangat. Masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :