Aci digulung (Cilung). Pasti ada yg belum familiar sm cilung ini. Sy sendiri jg baru tau ada yg namanya cilung hihi. Video tutorial request salah satu follower instagram😉.
Eh malah… Ya, cilung adalah jajanan khas yang berasal dari Jawa Barat, dimana merupakan singkatan dari Aci Digulung.
Seperti namanya, Cilung berbahan dasar aci yang digulung saat digoreng.
Biasanya cilung disajikan dengan bumbu aneka rasa, tergantung selera sesperti rasa pedas, balado dan lain sebagainya.
Sedang mencari ide resep aci digulung (cilung) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal aci digulung (cilung) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pasti ada yg belum familiar sm cilung ini. Sy sendiri jg baru tau ada yg namanya cilung hihi. Video tutorial request salah satu follower instagram😉.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari aci digulung (cilung), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan aci digulung (cilung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat aci digulung (cilung) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Aci digulung (Cilung) memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Aci digulung (Cilung):
- Sediakan 10 butir telur puyuh mentah atau bisa diganti dengan telur ayam.
- Sediakan Bahan Adonan:.
- Gunakan 10 sdm tepung tapioka.
- Ambil 1 sdm tepung terigu.
- Gunakan 300 ml air.
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Sediakan Bumbu Tabur:.
- Sediakan 15 sdm tepung roti.
- Sediakan Secukupnya Bumbu tabur rasa.
- Sediakan Secukupnya Garam & kaldu bubuk.
- Ambil Secukupnya cabe bubuk (bisa skip).
- Sediakan Isian:.
- Sediakan Bumbu rasa balado.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Soto Ayam Sederhana yang Lezat Tips Anti Gagal
Papeda atau cilung (aci digulung) jajanan enak gampang dan mudah baget cara buatnya. Lihat juga resep Cilung (papeda) enak lainnya! Papeda atau cilung (aci digulung) jajanan enak gampang dan mudah baget cara buatnya. Resep Cilung Papeda (Papeda Cilung Recipe).
Langkah-langkah menyiapkan Aci digulung (Cilung):
- Sangrai tepung roti hingga kering (jangan sampai gosong ya 😄) kemudian blender. Dan campur dengan bumbu-bumbu. Sisihkan..
- Campur semua bahan adonan.
- Ambil 1 butir telur puyuh pecahkan pada teflon yang telah dioles minyak goreng, kemudian tuang satu sendok sayur adonan. Taburkan bumbu balado lalu gulung dengan menggunakan tusuk sate..
- Guling-gulingkan diatas bumbu tabur yang sudah kita siapkan tadi..
- Cilung nya siap-siap dicomotin krucils...
Cara Membuat Cilung Papeda Telur Gulung ~ Jajanan Anak Sekolah Sd. Cilung adalah sebuah jajanan yang berasal dari wilayah Jawa Barat. Namanya berasal dari singkatan Aci Digulung yang artinya adonan tepung tapioka yang digulung saat digoreng. Biasanya, jajanan ini hanya disajikan dengan bumbu bawang yang digoreng dan dihaluskan. Lihat juga resep Papeda/cilung (jajanan SD) enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan aci digulung (cilung) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :