Sayur Asem Segar.

Lagi mencari ide resep sayur asem segar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem segar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem segar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem segar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem Segar memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asem Segar:

1. Ambil 1 ikat kacang panjang.
2. Gunakan 1 buah labu siam.
3. Ambil 250 gram kacang merah.
4. Siapkan 50 gram melinjo.
5. Siapkan 50 gram kacang tanah.
6. Siapkan 2 buah jagung manis.
7. Sediakan 7 lembar daun melinjo.
8. Siapkan 1,5 liter air.
9. Gunakan 1 sdm asam jawa.
10. Gunakan 4 siung bawang putih.
11. Siapkan 8 siung bawang merah.
12. Ambil 3 cm lengkuas.
13. Siapkan 2 buah cabe merah (sesuai selera).
14. Sediakan 1/4 gula merah (sesuai selera).
15. Siapkan 1/4 sdt garam (sesuai selera).

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Kalasan Simple dan Enak 😍 yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Segar:

1. Pertama-tama siapkan bahan sayur asem seperti kacang panjang, labu siam, jagung manis, potong semuanya sesuai selera..
2. Haluskan semua bumbu yang telah disiapkan, seperti, bawang merah, bawang putih, cabe merah..
3. Setelah menyiapkan bahan dan membuat bumbu, kemudian rebus air hingga mendidih. Setelah mendidih, masukan semua bumbu yang telah disiapkan termasuk lengkuas..
4. Kemudian masukkan kacang tanah, kacang merah, jagung manis, dan melinjo. Masak semua bahan hingga setengah matang..
5. Selanjutnya, masukkan labu siam, daun melinjo dan kacang panjang. Tambahkan garam, air asam dan gula merah secukupnya, aduk sampai merata..
6. Masak semua bahan hingga matang dan bumbu meresap, lalu sajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :