Kecipir Brambang Asem. Stok sayur ada kecipir sama pucuk ubi. Lihat juga resep Brambang Asem a.k.a Plecing Solo enak lainnya. Lihat juga resep Brambang asem enak lainnya.
Makanan (yang hampir) langka ini dibeli teman saya di Pasar gak jauh dari hotel kami.
Sekilas namanya mirip dengan Brambang Asem khas Solo, tapi jangan sedih ingredients dan sambalnya berbeda kok.
Sambal asam berisi aneka sayuran rebus (kecipir, toge, bayam, kangkung, ketimun) yang dibanjur dengan sambal terasi.
Lagi mencari ide resep kecipir brambang asem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kecipir brambang asem yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kecipir brambang asem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kecipir brambang asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Stok sayur ada kecipir sama pucuk ubi. Lihat juga resep Brambang Asem a.k.a Plecing Solo enak lainnya. Lihat juga resep Brambang asem enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kecipir brambang asem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kecipir Brambang Asem menggunakan 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kecipir Brambang Asem:
- Siapkan 1 ikat kecipir.
- Gunakan 1 genggam pucuk daun ubi.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Sediakan 5 buah cabe rawit.
- Sediakan Secukupnya gula dan garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam KFC MCD ala2 yang Sempurna Tips Anti Gagal
Sayurbox memanen dan mengantarkan Sayuran dan Buah Organik Segar tanpa pestisida dari petani lokal secara online. Mulai dari kacang panjang, buncis, tomat, caisim, dll. Tips Menyimpan Bawang Merah dalam Keadaan Utuh. Setelah anda membeli bawang merah, terlebih lagi membelinya dalam jumlah yang cukup banyak, maka anda harus menyimpan bawang tersebut dalam suhu ruangan kering atau terbuka dengan sirkulasi udara yang lancar.
Langkah-langkah menyiapkan Kecipir Brambang Asem:
- Petik dan potong kecipir dan daun ubi. Rebun sebentar saja.
- Goreng bawang merah dan cabe rawit.
- Uleg bawang dan cabe rawit ditambah garam dan gula.
- Sajikan dengan sayur rebus. Cocok di makan dengan nasi hangat bun.
Makanan khas pantai utara Jawa ini ternyata memiliki khasiat yang luar biasa bagi tubuh kita. Ikan yang masih anggota kelompok ikan berkumis ini dipercaya dapat menyembuhkan nyeri sendi, meningkatkan trombosit, memelihara kesehatan kulit, menurunkan gejala diabetes melitus, menurunkan obesitas, mengatasi kekurangan gizi, dan mencegah penyakit stroke. Brambang asem bia disantap dengan kerupuk renyah atau karak Solo yang terbuat dari beras tumbuk. Pecel Gendar; Kuliner tradisional pecel gendar sudah mulai langka di Solo. Pecel gendar hampir sama dengan kuliner pecel pada umumnya yaitu berisi aneka sayuran kecambah, kenikir, kecipir, kol, bayam dll.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kecipir brambang asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :