Ayam Goreng Tepung ala Korea. Jika iya, wajib mencoba resep ayam goreng tepung dengan saus Gochujang ini. Ayam goreng ala Korea memang sangat banyak macamnya, salah satu yang paling populer adalah ayam goreng tepung saus gochujang ini. Hidangan ini seringkali ditemui di restoran-restoran yang menyajikan masakan Korea.
Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup.
Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam.
KOMPAS.com — Setiap negara punya varian ayam goreng khas.
Lagi mencari ide resep ayam goreng tepung ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung ala korea yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jika iya, wajib mencoba resep ayam goreng tepung dengan saus Gochujang ini. Ayam goreng ala Korea memang sangat banyak macamnya, salah satu yang paling populer adalah ayam goreng tepung saus gochujang ini. Hidangan ini seringkali ditemui di restoran-restoran yang menyajikan masakan Korea.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung ala korea, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng tepung ala korea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng tepung ala korea sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung ala Korea memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung ala Korea:
- Ambil 1 ekor ayam potong.
- Gunakan Marinase.
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk.
- Siapkan 2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 sdt origano.
- Gunakan secukupnya garam.
- Gunakan Tepung kering.
- Gunakan 10 sdm tepung maizena.
- Gunakan 10 sdm tepung segitiga biru.
- Siapkan 1 sdm fibbercream.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan Saus balur tepung.
- Gunakan 3 sdm minyak wijen.
- Gunakan 3 sdm Kalby BBQ.
- Siapkan 2 sdm saus tiram kikoman.
- Gunakan 2 sdm saus blackpapper.
- Gunakan 100 ml air.
- Sediakan Tepung basah.
- Siapkan 200 ml air.
- Sediakan 3 sdm tepung balut ayam.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep ♥️ Ayam ungkep lengkuas ♥️ yang Enak Tips Anti Gagal
Di Korea Selatan, ayam goreng tepung ditambahkan siraman saus khas yang membuat rasanya semakin kaya. Ayam goreng ala Korea Selatan disebut juga Yangyeom Chicken. Makanan ini juga sering hadir di drama korea, khususnya saat momen tokoh drama berkumpul bersama teman-teman. Che Nom akan sediakan Dakganjeong atau Ayam Goreng Korea yang bersalut dengan sos istimewa.
Cara membuat Ayam Goreng Tepung ala Korea:
- Siapkan bahan. Cuci ayam hingga bersih, aduk ayam bersama bumbu marinase diamkan kurang lebih 30'.Campur semua bahan tepung kering, buat tepung basahnya juga.
- Masukan ayam yg sudah dimarinase kedalam tepung kering, tepung basah dan kembali ke tepung kering goreng hingga matang..
- Campur semua bumbu balur ayam, tunggu sampai mendisih, masukan ayam yang sudah digoreng aduk aduk hingga rata angkat. Ayam goreng ala korea siap disantap.
Sos yang kedua pula ialah pilihan resepi kalau kita tak menggunakan gochujang. Sebelum mencampurkan daging ayam ke tepung, sebaiknya kamu marinasi dulu ke dalam susu cair yang dicampur dengan mentega, garam, dan merica. Kemudian, masukkan cili kering yang dah dikisar dan garam secukup rasa. Ayam goreng ala Korea dengan segelas bir sudah menjadi salah satu makanan yang umum dimakan di Negeri Ginseng. Namun, ayam goreng tepung yang asalnya dari dunia bagian Barat terkenal bisa masuk ke Korea Selatan dan memiliki kekhasannya sendiri?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung ala Korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :