Putu Bambu || Tanpa Bambu. Putu bambu is an Indonesian steamed rice cake originating from the Tamil puttu. It consists of rice flour stuffed with palm sugar and steamed in Bamboo tubes and then topped with grated coconut and a sprinkle of sugar. It is quite similar to Kue putu or putu bambu is an Indonesian traditional cylindrical-shaped and green-colored steamed cake.
Putu means 'portion' in Tamil and as the dish is prevalent in Tamil-speaking areas in South India and Sri Lanka this is the likely origin of its name.
This is an unusual Malay dessert that have a strong following.
A mixture of coconut shavings, rice flour ,sugar and pandan are inserted into a small bamboo.
Sedang mencari inspirasi resep putu bambu || tanpa bambu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu bambu || tanpa bambu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
tanpa bambu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.Putu bambu is an Indonesian steamed rice cake originating from the Tamil puttu. It consists of rice flour stuffed with palm sugar and steamed in Bamboo tubes and then topped with grated coconut and a sprinkle of sugar. It is quite similar to Kue putu or putu bambu is an Indonesian traditional cylindrical-shaped and green-colored steamed cake.
Anda dapat membuat Putu Bambu || Tanpa Bambu menggunakan 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Putu Bambu || Tanpa Bambu:
- Sediakan 250 grm tepung beras.
- Siapkan 100 grm tepung ketan.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 225 ml air.
- Gunakan 4 lembar daun pandan (bisa lebih).
- Sediakan 1 sdt pasta pandan.
- Ambil Secukupnya gula merah, sisir halus.
- Gunakan Secukupnya kelapa parut kukus.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan/ krengsengan Sapi yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
The word bambu is a Malay word of bamboo. Putu bambu consists of rice flour, cooked with palm sugar, pandan leaf and desiccated coconut, steamed in bamboo pipes. Putu Bambu Tradisi can be considered as a very famous putu bambu retailer because of their putu bambu which is distinguished from others. Putu Bambu Putu bambu is an Indonesia traditional snack.
Cara menyiapkan Putu Bambu || Tanpa Bambu:
- Kukus kelapa -+ 5 menit. Jangan lupa kasih garam sedikit. Sisihkan.
- Blender daun pandan dengan air, lalu saring.
- Campur tepung beras, tepung ketan, garam dan pasta pandan. Aduk aduk sambil dituangi air pandan.
- Remas remas adonan sampai berbentuk gumpalan kasar. Setelah adonan berbentuk kasar, saring adonan sampai tersaring menjadi adonan seperti pasir halus.
- Setelah semua adonan selesai disaring, isi setengah cetakan dengan adonan, lalu isi dengan gula merah, tutup lagi dengan adonan. Hingga terisi penuh (adonan tidak boleh di tekan, di curah saja).
- Panaskan kukusan. Masukkan cetakan yg sudah terisi, lalu kukus 10-15 menit.
- Angkat dan sajikan dengan kelapa parut. Nikmati selagi hangattt 😋.
When I was child, I often ate putu bambu. Now a day it's quite difficult to meet the putu bambu seller. I have been quite long time for me not eat putu bambu. Putu bambu usually sell with cart, bicycle or borne by the seller. We can know if putu bambu seller come from the issuance of sound.
Tanpa Bambu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :