Kue Putu Ayu. Kue Putu Ayu has no filling. It has a shape of cupcake with grated coconut on top. The center is hollow since the mold has a shape similar to angel food cake mold, except it is individual size.

Kue putu ayu pandan merupakan olahan kue kukus berhan dasar tepung, telur, kelapa, dan juga bahan-bahan lainnya. Rasa kue ini cenderung manis dan gurih. Cocok sebagai cemilan, menu sarapan pagi, atau sajian takjil untuk berbuka puasa.

Lagi mencari ide resep kue putu ayu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue putu ayu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue Putu Ayu has no filling. It has a shape of cupcake with grated coconut on top. The center is hollow since the mold has a shape similar to angel food cake mold, except it is individual size.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue putu ayu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue putu ayu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue putu ayu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Putu Ayu memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Putu Ayu:

1. Sediakan Bahan A :.
2. Siapkan 120 gr tepung terigu segitiga biru.
3. Gunakan 30 gr tepung maizena.
4. Ambil Bahan B :.
5. Gunakan 2 butir telur.
6. Ambil 100 gr gula pasir.
7. Gunakan 1 sdt sp.
8. Sediakan 1/2 sdt vanili (optional).
9. Sediakan Bahan C :.
10. Siapkan 65 ml santan instan.
11. Ambil 50 ml air.
12. Siapkan Secukupnya pasta Pandan.
13. Siapkan Bahan D :.
14. Sediakan Secukupnya kelapa muda parut.
15. Sediakan Secukupnya garam.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Bacem Ayam yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Kue putu ayu berasal dari Jawa Tengah. Kata Ayu dalam bahasa Jawa memiliki arti cantik, sesuai dengan tampilan kuenya yang juga cantik. KOMPAS.com - Kue putu ayu dapat jadi alternatif bagi kamu yang ingin membuat kue kukus. Tekstur kue putu ayu mirip bolu kukus, tetapi lebih ringan.

Cara membuat Kue Putu Ayu:

1. Campurkan bahan D lalu kukus selama 15 menit, sisihkan. Masukkan bahan C kedalam panci aduk rata, kemudian rebus hingga mendidih, sisihkan..
2. Mixer bahan B dengan kecepatan tinggi hingga putih kental. Turunkan kecepatan paling rendah lalu masukkan bahan A sedikit" sambil di ayak, aduk rata..
3. Setelah semua bahan A masuk, tuangkan bahan C sedikit" aduk rata menggunakan spatula..
4. Siapkan cetakan, olesi dengan minyak lalu isi dengan kelapa parut didasar cetakan. Lalu tuangi dengan adonan jangan sampai penuh. (Saya buat 2 resep ini yg versi kecil) lalu kukus selama 20 menit menggunakan api sedang..
5. (Ini versi besar), caranya sama sebelum masuk cetakan adonan dibagi 2 lalu beri pewarna, masukkan adonan pertama ke cetakan lalu kukus 10 menit, lalu masukkan adonan kedua lalu kukus lagi selama 15 menit..

Aromanya sangat harum karena ada campuran daun suji, daun pandan, dan kelapa parut. Baca juga: Resep Kue Putu Bambu ala Rumahan, Pakai Cetakan Plastik dan Kukusan Biasa. Anak-anak biasanya juga suka dengan kue putu ayu karena tampilannya yang. Kue putu ayu merupakan salah satu kue tradisional atau jajanan pasar yang masih melegenda sampai sekarang. Kue putu ayu dibuat dengan cara dikukus seperti bolu kukus.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Putu Ayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :