Bacem Ayam. Combine all ingredients in a large pot. Angkat ayam dan sisihkan, tunggu hingga dingin. Panaskan minyak, lalu goreng ayam bacem hingga matang.

Rasanya yang manis dan gurih tentunya akan disukai oleh anak-anak. Ayam dan Tahu Bacem - Javanese Deep Fried Chicken and Tofu. Bacem is a Javanese deep-fried dish of chicken, tofu, or tempeh.

Lagi mencari ide resep bacem ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bacem ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bacem ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bacem ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Combine all ingredients in a large pot. Angkat ayam dan sisihkan, tunggu hingga dingin. Panaskan minyak, lalu goreng ayam bacem hingga matang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bacem ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bacem Ayam memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bacem Ayam:

1. Siapkan 1/4 kg ayam (saya pakai ayam broiler).
2. Siapkan 5 siung bawang putih.
3. Siapkan 3 siung bawang putih.
4. Ambil Lengkuas dikira2 besarnya.
5. Ambil 4 lembar Daun Salam.
6. Ambil 1 sendok teh ketumbar.
7. Gunakan 1/2 ons gula merah.
8. Sediakan Kecap manis.
9. Gunakan secukupnya Garam, gula putih.
10. Siapkan Air dikira2 ya...

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Telur tahu kecap yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

The cooking method started as a means to preserve food. Chicken, tofu, and tempeh are first simmered in spice broth until fully cooked, tender, and the spices absorbed. Masukkan potongan ayam, aduk rata kembali dan tutup pancinya, biarkan air surut dan bumbu terserap ke dalam daging ayam. Setelah air surut matikan api, angkat dan tiriskan ayam bacem.

Langkah-langkah menyiapkan Bacem Ayam:

1. Haluskan semua bumbu bawang merah, bawang putih dan ketumbar, kecuali lengkuas dan daun salam.
2. Tata diatas wajan daun salam kemudian ayam dan bumbu halus, lengkuas geprek, serta semua bahan lainnya.
3. Tambahkan air sampai terendam.
4. Rebus sampai air menyusut dan ayam empuk, jangan lupa rasakan asin dan manisnya... Rasa manis lebih dominan ya....
5. Matikan kompor dan diamkan beberapa saat, atau bisa juga langsung digoreng atau dibakar.

Kemudian goreng terlebih dulu hingga lebih kering. Nah, resep ayam bacem goreng siap disantap oleh keluarga. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan banyak kenangan, suka dan duka selama belajar disana. Ahh , kalau semasa sekolah sepertinya semua hal menyenangkan, jarang dukanya, kecuali ketika saat penelitian kala harus memasukkan satu truk pupuk kandang ke.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bacem ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :