Ayam bumbu asam manis (Ayam bumbu korea). Alle Bücher natürlich versandkostenfrei Schönheit ist unsere Tradition. Aslinya, ayam utuh berukuran kecil dipotong-potong, dibalur adonan tepung, digoreng, dan dicampur dengan bumbu pedas manis asam (source: Maangchi's Fried Chicken, Yangnyeom Tongdak). Resep masakan ini pertama kali saya temukan di blog Just Try and Taste.

Sajikan di piring Ayam menjadi makanan favorit semua orang. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.

Lagi mencari ide resep ayam bumbu asam manis (ayam bumbu korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu asam manis (ayam bumbu korea) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Alle Bücher natürlich versandkostenfrei Schönheit ist unsere Tradition. Aslinya, ayam utuh berukuran kecil dipotong-potong, dibalur adonan tepung, digoreng, dan dicampur dengan bumbu pedas manis asam (source: Maangchi's Fried Chicken, Yangnyeom Tongdak). Resep masakan ini pertama kali saya temukan di blog Just Try and Taste.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu asam manis (ayam bumbu korea), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu asam manis (ayam bumbu korea) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bumbu asam manis (ayam bumbu korea) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bumbu asam manis (Ayam bumbu korea) memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bumbu asam manis (Ayam bumbu korea):

1. Sediakan 1/2 kg sayap ayam bagian atas.
2. Siapkan 2 bungkus tepung bumbu serba guna Sasa ukuran kecil.
3. Siapkan 3 sdm tepung terigu.
4. Sediakan 1 gelas air.
5. Sediakan Minyak goreng.
6. Siapkan Bahan saus asam manis.
7. Sediakan 5 sdm madu.
8. Sediakan 5 sdm saus tomat.
9. Siapkan 3 sdm merica.
10. Ambil 3 sdm gula.
11. Ambil 1 sdm air perasan jeruk nipis.
12. Sediakan 2 sdm garam.
13. Siapkan 2 sdm saori saus tiram.
14. Ambil Bumbu halus.
15. Sediakan 4 siung bawang putih.
16. Ambil Sejempol jahe (dikit ajedah pokoknye).

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Bakar Taliwang yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Ayam Bumbu Pedas Manis Foto: Dok. Daging ayam untuk ayam bumbu pedas manis ini bisa pakai ayam kampung atau ayam jantan yang dipotong-potong. Siapa yang tidak mengenal saus asam manis? Rasanya yang khas membuat saus asam manis bisa jadi bumbu atau bahan campuran dalam beragam menu masakan.

Langkah-langkah membuat Ayam bumbu asam manis (Ayam bumbu korea):

1. Siapkan ayam, lumuri ayam dengan tepung Sasa kering, kemudian celup kedalam tepung terigu yg sudah dicampur air, lalu lumuri kembali dengan tepung kering.
2. Siapkan minyak, nyalakan kompor, dan goreng ayam yg sudah dilumuri tepung tadi seluruhnya. Jika sudah selesai, tiriskan.
3. Haluskan jahe beserta bawang putih.
4. Masukan seluruh bahan saus+bumbu halus kedalam mangkok. Aduk² hingga tercampur seluruhnya.
5. Siapkan penggorengan, tuangkan minyak goreng. Nyalakan api sedang.
6. Masukan bahan saus+bumbu halus tadi kedalam penggorengan. Masukan sedikit air, aduk rata..
7. Koreksi rasa. Kalau kurang manis/asin, boleh tambah gula/Garam sesuai selera.
8. Setelah bumbu mengental, masukan ayam goreng. Pastikan bumbu tercampur rata dengan ayam.
9. Ayam goreng asam manis siap disajikan 💕.

Baik menu seafood, ayam maupun daging akan terasa sangat enak bila dimasak dengan saus asam manis. Bumbu Korea gochujang terbuat dari campuran bubuk cabai, tepung beras ketan, fermentasi kedelai dan garam. Rasanya pedas dengan sedikit jejak manis. Biasanya kerap dibubuhkan pada kimchi, tteokbokki, bibimbap, hingga aneka sup. Gochujang juga kadang digunakan untuk merendam daging sebelum dipanggang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu asam manis (ayam bumbu korea) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :