Semur daging + kentang betawi. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini.

Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam adalah bahan paling penting dalam proses pembuatan semur karena berfungsi untuk menguatkan cita rasa. SEMUR DAGING BETAWI (ft kentang) Daging sapi secukupnya, potong sesuai selera • kentang • tomat besar dan iris • bawang merah • bawang putih • cabai rawit merah (bisa di skip ya kalau g mau pedes) • kemiri • pala. Kali ini adalah semur daging Betawi yang berkuah pekat namun terasa ringan di mulut.

Lagi mencari inspirasi resep semur daging + kentang betawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging + kentang betawi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging + kentang betawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur daging + kentang betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging + kentang betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur daging + kentang betawi memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur daging + kentang betawi:

1. Ambil 250 gram daging sapi.
2. Sediakan 2 buah kentang uk.sedang,potong jadi 4.
3. Siapkan 50-60 ml kecap manis nasional (saya pake bango).
4. Ambil 300 ml air.
5. Sediakan 1,5 sdt garam.
6. Sediakan 1/2 sdm gula merah sisir.
7. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk sapi.
8. Ambil Bumbu uleg:.
9. Sediakan 3 butir bawang merah.
10. Ambil 2 siung bawang putih.
11. Sediakan 2 butir kemiri,sangrai.
12. Ambil 1 sdt ketumbar,sangrai.
13. Siapkan 10 butir merica,sangrai.
14. Gunakan Sedikit biji pala.
15. Siapkan Bumbu pelengkap:.
16. Gunakan 1 batang kecil kayumanis.
17. Gunakan 1 lembar daun salam.
18. Ambil 1 ruas jari lengkuas,geprek.
19. Sediakan 1 ruas jari jahe,geprek.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Rica - rica Ayam Fillet & Jamur yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Perbedaan menu ini dari varian semur lainnya adalah penggunaan jintan dan kemiri, serta tidak menggunakan pala. Tambahkan kentang dalam sajian ini, untuk paduan yang tepat. Semur daging betawi sangat cocok disantap dengan nasi uduk atau ketupat sayur. Berikut adalah resep semur betawi dari Sajian Sedap yang bisa kamu coba.

Langkah-langkah menyiapkan Semur daging + kentang betawi:

1. Potong2 daging jangan terlalu kecil.siapkan bumbu2.
2. Masukan daging ke wajan,masukan bumbu uleg dan bumbu pelengkap.tambahkan kecap 2 sdm dulu lalu aduk rata.
3. Nyalakan kompor dengan api kecil.jangan tambahkan air.biarkan sari2 dagingnya keluar.masak sekitar 30 menit.tutup wajan supaya cepat empuk.
4. Setelah 30 menit masukan air.tetap masak dengan api kecil.
5. Kalo air sudah mendidih masukan kentang dan sisa kecap.tetap masak dengan api kecil yang penting air terlihat mendidih.masak hingga empuk sekitar 30 - 40 menit.
6. Tambahkan garam dan gula merah.aduk rata.masak sebentar supaya meresap.test rasa lalu angkat.
7. Sajikan.
8. Yum yum 😋😋.

Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Sauté the spices paste; remove from heat. Mix meat with sautéed spices, sweet soy sauce, oil, nutmeg & salt well. Cook the meat with lemongrass, galangal, bay leaves, clove, cinnamon & water until the meat tender.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging + kentang betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :